Foto: rennatte
Slaná verzia cupcakes
60 minút
príprava
príprava
15 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Múku s práškom do pečiva preosejeme do misy, pridáme zmäknuté maslo, syr, vajíčko, smotanu a zarovnanú KL soli
-
2
vypracujeme vláčne polotuhé cesto podobné lineckému, prikryjeme a necháme odležať 15 minút, aby sa chute prepojili.
-
3
Z masla, syra a medvedieho cesnaku (možno nahradiť dvoma strúčikmi klasického cesnaku) vyšľaháme krém.
-
4
Odležané cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a pohárom vykrojíme kolieska s priemerom ako je priemer formy na muffinku
-
5
vykrojené kolieska vložíme do vymastenej formy na muffinky a pečieme pri teplote 180°C 15 minút
-
6
Vychladnuté koláčiky vložíme do papierových košíčkov a ozdobíme krémom
*****