Obmena burizónových guliek

Netušila som, čo je Alsan-Bio, ktorý máš v surovinách, tak som si ho dala vyhľadať. Asi by si to mala spraviť aj ty. Okrem iného mi Google vyhodil i test nemeckého spotrebiteľského časopisu OKO (to prvé O má byť prehlasované, neviem to napísať). Výsledky mnou otriasli. Tu je to, čo ma zarazilo:
Testovaný margarín obsahuje estery mastných kyselín, ktoré môžu poškodiť obličky. Pri požití 30 g za deň, čo je cca 1 natretý krajec chleba, je denná dávky esterov prekročená. V margaríne je zvýšená hladina polycyklických aromatických uhľovodíkov, ktoré môžu spôsobiť rakovinu. Navyše je v ňom zvýšený podiel trans nasýtených tukov, ktoré zvyšujú LDL (zlý) cholesterol.
Celkové hodnotenie - margarín je pre výživu ľudí nevyhovujúci.

@sovka62 , ďakujem za tvoju usilovnosť, rozhľadenosť a snahu dať veciam racionálny rozmer. Ten Alsan-Bio sa tu dosť často v receptoch vyskytuje a mnohé varecháčky majú pocit, že ako zdravo sa stravujú, keď ho používajú. Viem o tom, že v Nemecku v testoch medzi rastlinnými tukmi skončil 25. z 27 produktov.

Súhlasím s vami @sovka62 a @staja , človek sa v dobrej viere snaží robiť niečo pre svoje zdravie, myslí si ktovieako mu to ide, ale keď sa lepšie rozhľadí, uvedomí si starú pravdu, že každá minca má dve strany. Podobne by sme mohli hovoriť aj o celozrnných múkach, zelenine zo supermarketov a mnohých potravinách, ktoré "sú akože zdravšie, ale.."