Recepty

recept mám od jednej kamarátky, , mám ho rada kôli rýchlosti a neskutočne výborne chutí... aj ako...

Banánové jednohubky

Sú dobré na detské oslavy.

Ježkovia

Sú výborní na oslavy.

Syrová roláda plnená syrovým krémom

Bravčové mäso

Je výborný na studenú kuchyňu.

Kačacia galantína s údeným mäsom a so zeleninou

Príprava plnky: Pomleté údené mäso zmiešame s vajcami, soľou, korením a nadrobno posekanou farebnou paprikou....

Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou

Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...

Lieskovcová torta.

Torty

Trochu náročnejšia na prípravu(aspoň pre mňa), nakoľko vždy ručne sekám lieskovce aj čokoládu.

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Nakladaná hus

Hus rozdelíme na porcie. Na dno kameninovej nádoby rozložíme kolieska cibule. Na ňu položíme porcie...

Cukinový koláč s ovsennými vločkami

Recept som si obľúbil toto leto, keď som sa začal zdravo stravovať

Pupáky (Bobaľky)

Najprv si pripravíme kvások - do vlažného mlieka pridáme droždie a cukor a necháme stáť kým droždie...

Francúzske toasty

Štefanská hus

Husacie prsia umyjeme a osušíme. Nakrojíme ich, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Jablká...

Pečená hus s figami

Hus umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potrieme majoránom a...

Husacie prsia plnené s jablkami

Hovädzie mäso

Husacie prsia na šošovici

Šošovicu umyjeme a necháme aspoň hodinu napučať v 0, 5 l studenej vody. Očistíme a na...

Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke

Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...

Viedenské rezy

Koláče

cesto: vajcia, cukor a vanilku zmiešame, pridáme olej, mlieko, múku a pdp došlaháme, cesto vylejeme na vymastený a...

Maková torta s mandľovou posýpkou

Torty

Cesto: Žĺtky s polovicou cukru vymiešajte dopenista, ku koncu pridajte 3 PL vody. Z bielkov...

Brokolicová polievka kyslá

na masle oprazime cibulu, pridame nakrajany zemiak, osolime a zalejeme vodou

Holandské zemiaky

Bravčové mäso

skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...

Pečená hus

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Blesková zemiaková polievka

Tento recept je pre vás, čo sa učíte variť, ale aj pre každého, kto...

Pečená hus s cibuľou, jablkom a pomarančom

Hus dobre umyjeme a osušíme. Očistíme cibuľu, jablko rozkrojíme na polovice a vykrojíme jadrovník...

Hus na zemiakoch

Očistenú hus rozdelíme na porcie a vykostíme. Kúsky mäsa posolíme a prešpikujeme cesnakom. Očistené zemiaky...

Chilli con carne arabico

Hovädzie mäso

Kuchári všetkých krajín spojte sa! Presne tak som spojil mexický, stredoamerický a arabský priečinok s receptami...

Hus s jedlými gaštanmi

Do rúry predhriatej na 150 stupňov Celzia vložíme pekáč so stehnami, ktoré sme umyli a osušili....

Hus so zemiakovou plnkou

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky. Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme k nej na...

Husacie stehná

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

Husacie prsia s kyslou kapustou a datľami

Datle nasekáme, zalejeme vínom a necháme prejsť varom. Cibuľu olúpeme, nakrájame a spolu s...

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Husacie prsia na víne

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Chrumkavé závitky

Mäsové plátky naklepeme a osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance a premiešame ich....

Morčacie mäso na karí s patizónmi

Mäso pokrájame na tenké rezance, opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...

Morčacie prsia s karotkou