Tofu dusené v kapuste

majsterka - bez fotkymajsterka, 28. februára 2010

obed na sobotu

2
porcie

Suroviny

20 g
30 g
0,1 g
200 g
200 g
0,3 g
0,1 g
1 ks
podľa chuti
podľa potreby
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    pokrájanú cibuľu upražte na oleji,opečte na nej tofu pokrájané na kocky,pridajte mletú papriku a ešte chvíľu popražte.Opečené tofu vyberte,na cibulový základ dajte kyslú kapustu ak je velmi kyslá tak ju prepláchnite vodou.Všetko zalejte vývarom,pridajte soľ,mleté čierne korenie,cesnak,bobkový list ,trošku vegety a kapustu uduste,pred koncom pridajte opražené tofu,nechajte prevariť,zahustite vo vode rozmiešanou múkou a ešte trochu povarte.Podávajte s varenými zemiakmi alebo s chlebíkom.Keď pridáte do hotového jedla smotanu máte segedínsky guláš.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: