Domáca knedľa

Name: Domáca knedľa
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: polohrubá múka, 1 kg; mlieko, 1/2 l; vajce, 2 ks; soľ, 2 lyžičky; olej, 2-3 lyžice; droždie, kostka(42 g) g

tataika, 28. februára 2010

Oblíbený proto ,že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé když je chutˇ.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	polohrubá múka
1/2 l	mlieko
2 ks	vajce
2 lyžičky	soľ
2-3 lyžice	olej
kostka(42 g) g	droždie

Postup

1
Všechny ingredience naházíme do domácí pekárny.
2
NASTAVÍME PROGRAM MÍCHÁNÍ.Po vymíchání těsto vykyne.
3
Vytáhneme těsto .Dáme na vál vytvoříme tři stejné knedlíky necháme asi 10minut kynout přikryjeme útěrkou a dáváme do vařící vody vařit 10minut z jedné strany otočíme a dalších10minut z druhé strany.Po vytažení knedlíky propíchneme špejlí pomažeme tukem .olejem atd.JSOU FAKT DOBRÉ A CO ZŮSTANE DÁME DO MRAŽÁKU A POUŽIJEME PŘÍŠTĚ.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janaalizibolenova

janaalizibolenova 28. februára 2010 o 23:01

tataika, asi tam malo byť 42g droždia-jedna kocka má 42g-tak len dopĺňam, aby niekto vareniachtivý nedal menej droždia, inak by z knedličky nebolo nič :-) ak je to uvedené správne, ospravedlňujem sa

@zareaguj

Pekný komentár

tataika

tataika 1. marca 2010 o 17:22

Díky asi jsem se spletla! MÁTE PRAVDU !!!!!!!

@zareaguj

Pekný komentár