Domáca knedľa

tataika - fotkatataika, 28. februára 2010

Oblíbený proto ,že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé když je chutˇ.

5 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
1/2 l
2 ks
2 lyžičky
2-3 lyžice
kostka(42 g) g




Postup

  1. 1

    Všechny ingredience naházíme do domácí pekárny.

  2. 2

    NASTAVÍME PROGRAM MÍCHÁNÍ.Po vymíchání těsto vykyne.

  3. 3

    Vytáhneme těsto .Dáme na vál vytvoříme tři stejné knedlíky necháme asi 10minut kynout přikryjeme útěrkou a dáváme do vařící vody vařit 10minut z jedné strany otočíme a dalších10minut z druhé strany.Po vytažení knedlíky propíchneme špejlí pomažeme tukem .olejem atd.JSOU FAKT DOBRÉ A CO ZŮSTANE DÁME DO MRAŽÁKU A POUŽIJEME PŘÍŠTĚ.

Diskusia k receptu

janaalizibolenova
tataika, asi tam malo byť 42g droždia-jedna kocka má 42g-tak len dopĺňam, aby niekto vareniachtivý nedal menej droždia, inak by z knedličky nebolo nič :-) ak je to uvedené správne, ospravedlňujem sa
cuteart
No, tak som knedlík vyskúšala a mam ja dcéra ho začala jesť hneď, len tak, bez všetkého. A môj muž povedal, nech sa už neopovážim kupovať v obchode! :-) Je ozaj skvelá! Ďakujem za recept.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia