Baby ražniči

Name: Baby ražniči
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: baby šunka, 20 dg; baby karotka, 10 dg; tvrdý syr, 10 dg; cherry paradajky, 20 dg; kuracie rezne, 15 dg; vajce, 1; muka polohr, 2 lyžice; štipka soli; olej stolový; stúhanka; špajdle; mlieko, 1 dcl

zdenin, 28. februára 2010

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

20 dg	baby šunka
10 dg	baby karotka
10 dg	tvrdý syr
20 dg	cherry paradajky
15 dg	kuracie rezne
1	vajce
2 lyžice	muka polohr
	štipka soli
	olej stolový
	stúhanka
	špajdle
1 dcl	mlieko

Postup

1
Šunku, kuracie stehno, syr si nakrájam na malé kocky, troška osolím, nie veľa syr býva dosť slaný, nachystám si paradajky a karotka musí byť na poli rozmrazená. Striedavo navliekam na špajdle.
2
Túto prácu môžu robiť aj deti, aspoň budú chvíľu potichu a nám zostane čas na premyslenie čo budeme variť na druhý deň.
3
Navlečené špajdle obaľujeme 3- obale , ale je možné urobiť iba cestíčko syrové , prípadne z bylinkami. Vyprážame. Podávam zo zemiakovým pyré , viem smažené by deti nemali , ale v tejto kombinácii z papajú aj zeleninu, tiež aj syr a majú mäso ako dospelí.