prazdny

Banánový koláč

Koláče

"Vďaka kombinácii banánov a tvarohu je tento koláč veľmi vhodný najmä pre deti, ale určite zachutí...

prazdny

Syrový monkey bread s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Výborný namiesto chleba ku polievkam alebo na stol ako príloha k obloženej mise.

prazdny

Kokosové guľky (nepečené)

Koláče

Sú málo kalorické a vhodné aj pre diabetikov. Recept mám od diétnej sestry v Ľubochni.

prazdny

Tvarohové fašírky

Bezmäsité jedlá

Keď už máme mäsa dosť, spestríme si jedálniček týmito vegetariánskymi fašírkami, ktoré nám veľmi chutia....

prazdny

Torta na večierok

Torty

Túto tortu by som mohla nazvať aj "rodinnou", pretože kedykoľvek má niekto u nás nejaký sviatok,...

prazdny

Králik na smotane s haluškami

Hlavné jedlá

Marináda: prevaríme 2 litre vody, do ktorej pridáme mleté čierne korenie, soľ, oregano, ...

prazdny

Vajíčko plnené šunkovou penou

Bravčové mäso

Šunku pomelieme, rozmixujeme s maslom a taveným syrom do peny. Čerstvú bagetu šikmo nakrájame...

prazdny

Hortobádske palacinky

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...

prazdny

Kačacie prsia s lesným ovocím

Hlavné jedlá

Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na oleji na panvici a asi 15...

prazdny

Hubové rizoto s dusenými kuracími stehnami

Hlavné jedlá

Je to taká stredná cesta medzi talianskym a slovenským rizotom. Namiesto vo vývare sa ryža varí...

prazdny

Yorkshire pudding (alebo popovers)

Bezmäsité jedlá

Yorkshire Pudding nie je naozajstny pudding, ale taka "muffinka" a originalne sa serviroval s Roast Beef....

prazdny

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

mám viacej receptov, ale stále robím len tieto, lebo nečakáme kým cesto nakysne, lebo kysnú až hotové...

prazdny

Toastová fazuľová paštéta pikant

Bezmäsité jedlá

Uvarenú fazuľu zmixujeme, pridáme nadrobno nasekanú zelenú papriku, čili, najemno nastrúhaný syr.

prazdny

Bábovka

Koláče

Mám teraz bábovkové obdobie, každú sobotu nejakú upečiem, tak pridávam recept na túto, ktorú...

prazdny

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Uvaríme cestoviny - podľa návodu na obale.

prazdny

Sviatočná plnená roláda

Bravčové mäso

Tento recept nie je môj vlastný a podobné rolády robíme pri rodinných stretnutiach v rôznych obmenách.

prazdny

Cheesecake

Bezmäsité jedlá

Zo smotany, tvarohu, bryndze, vajíčka, kurkumy, soli a korenia vymixujeme hladkú...

prazdny

Bryndzové guľky obalené v bylinkách

Bezmäsité jedlá

Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek.

prazdny

Bryndzové vyprážané guľky

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky postrúhame najemno do väčšej misy, pridáme liptovskú bryndzu, múku, vajíčko, parmezán,...

prazdny

Perkelt z bravčových paprčiek

Bravčové mäso

Tak som rozmýšľala, čím by som mohla prispieť a nielen čerpať výborné recepty od kulinárov...

prazdny

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini

Bezmäsité jedlá

Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

prazdny

Teľacie fašírky s rozmarínom

Hlavné jedlá

Z mäsa, byliniek, soli, korenia, strúhanky, cesnaku a vajíčka vypracujeme zmes, ...

prazdny

Fazuľová kaša s pšenom

Bezmäsité jedlá

Takto ju robila moja babka a moja mama a takto ju robím ja.

prazdny

Slané štvorce z arašidov

Bezmäsité jedlá

slané pečivko na každú príležitost

prazdny

Lasagne so špenátom

Cestoviny

Tento recept je z mojich najobľúbenejších bežných jedál, pretože ho môžem nekonečne obmieňať. Základ sú...

prazdny

Fazuľové pyré

Dezerty

Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...

prazdny

Paradajkové zelé

Bezmäsité jedlá

Záhorácka špecialita

prazdny

Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

prazdny

Špagety Atocka

Kuracie mäso

Recept je od mojej sestry, oblúbený celej našej rodiny a hlavne rýchly a chutný, pripravujem...

prazdny

Beef (Hovädzie) Wellington

Hlavné jedlá

Pôvod Beef (Hovädzie Wellington) nie je úplne isty, pravdepodobnost je u Arthura Wellesley, (prvý vojvoda...

prazdny

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

prazdny

Ossobuco a´la milanese

Hovädzie mäso

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

prazdny

Chilli alebo mexická fazuľa

Hovädzie mäso

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

prazdny

Veľkonočné plnené vajíčka

Bezmäsité jedlá

pripravujeme často, nielen na veľkú noc, ale aj rôzne oslavy, stretnutia...

prazdny

Veľkonočný baranček

Koláče

klasika na veľku noc