Recepty od @redakcia | Varecha.sk

Moje recepty

Ťahaná štrúdľa plnená jablkami

Malinové rezy s mätovým krémom a so zmrzlinou

Pečená bravčová panenka s rozmarínom

Bravčové mäso

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Šošovicové ragú so zemiakmi z pahreby

Bezmäsité jedlá

Tarte Tatin

Cesnačka s maslovými krutónmi

Krúpová polievka s údeným mäsom

Orechové tortičky s mascarpone krémom

Beignety - francúzske šišky z odpaľovaného cesta

Talianske fánky – chiacchiere

Preosejeme múku spolu s práškom do pečiva a dáme do mixéra. Pridáme cukor, soľ, rozšľahané vajcia...

Trhané bravčové mäso

Bravčové mäso

Šišky plnené džemom

Citrónové tartaletky s lieskovcami v karamele

Ravioly plnené dubákmi s cibuľovým kompótom

Kuriatko s kukuričným pyré a pukancami

Medový krémeš

Lávový koláčik so slaným karamelom

Gnocchi so šampiňónmi a špenátom

Mousse z bielej čokolády s gaštanmi

Bažantie prsia s krémovým rizotom a hríbmi

Torta s mandarínkami a so želé

Jednoduchá maková štrúdľa s višňami

Teľací jazyk s hrozienkovou omáčkou

Piccata milanese

Bravčové mäso

Minestrone

Bezmäsité jedlá

Špenátový šalát s quinoou a grapefruitom

Quinou premyjeme teplou vodou, kým nie je čistá, a uvaríme v zeleninovom vývare.

Zákusok Red Velvet

Panna cotta s mangovým pyré

Pyré môžeme pripraviť z akékoľvek ovocia.

Cisársky trhanec (Kaiserschmarrn)

Pavlovovej minitortičky

Pekný valentísky deň!

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Veterníky s karamelom

Maková torta bez múky

Ideálny zákusok pre tých, ktorí majú radi mak, ale aj pre tých, ktorí majú intoleranciu...

Jablkový koláč so škoricovou zmrzlinou a slaným karamelom

Jelení chrbát v závine so šípkovou omáčkou