Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23142 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Medovníky s kváskom

Neočakávajte chuť ako klasické medovníky, plné medu a škorice. Tieto medovníky majú výraznú chuť po...

prazdny

Grilovaný hermelín s orechmi, ríbezľami a rozmarínom

Večera

V lete sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku, tak robievam zväčša iba jednoduché a rýchle jedlá....

prazdny

Čokoládové krúžky

Recept na tieto koláčiky podobné nášmu lineckému pečivu som dostal od mojej Francúzskej kamarátky Chloé. Sú...

prazdny

Kapor s pomarančom

Hlavné jedlá

Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bravčové mäso

Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

prazdny

Pomarančovo-bazalkový koláč

Koláče

Tento recept mam z australskej sutaze My Kitchen Rules. Zvlastna kombinacia bazalky a pomarancovej kory a...

prazdny

Banánové sušienky

Dezerty

Tento recept je veľmi ľahký , zdravý a je iba z dvoch ingendiencí .

prazdny

Kura na koreňoch

Kuracie mäso

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

prazdny

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

prazdny

Makaróny na ázijský spôsob

Kuracie mäso

Na panvici rozpálime olej. Mäso nakrájame na malé kúsky, okoreníme ho a dáme prudko opiecť...

prazdny

Ceviche de pescado (Marinovaná ryba s tortilla čipsami)

Predjedlá

Rybu nevaríme, ale vložíme ju do ovocnej šťavy a dáme do chladničky asi na jednu hodinu....

prazdny

Amaretky

Dezerty

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh...

prazdny

Rozcuchaná nevesta

Koláče

Obyčajný recept, chutný...

prazdny

Pikantné bažantie prsia

Hlavné jedlá

Bažantie prsia umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme a dáme do misy. Olej rozmiešame s majoránom,...

prazdny

Bravčová krkovička na kalerábe

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

prazdny

Bravčové závitky s hubami

Bravčové mäso

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

prazdny

Žďárske jahniatko

Hlavné jedlá

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

prazdny

Pražský salát II podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

prazdny

Mäsové muffiny so salsou

Hovädzie mäso

Chutný receptík z hovädzieho mletého mäska.

prazdny

Medovníky

Koláče

S maminou sme dlho hľadali recept na dobré mäkké medovníky, až kým sme nenašli tento...

prazdny

Michelské vítacie koláče

Koláče

Tento recept mám doma odložený už roky - je zo starého českého časopisu Rytmus života. Až teraz...

prazdny

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

prazdny

Pečené jabĺčko

Dezerty

pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...

prazdny

Rýchlojablčník

Koláče

Keď majú prísť nejakí hostia a mne sa nechce vymýšľať a skúšať novinky, či tráviť dlhý...

prazdny

Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu

Prílohy

Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....

prazdny

Tiramisu

Dezerty

Krém: Vymiešame tvaroh, šľahačku a cukor.

prazdny

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Koláče

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

prazdny

Špagetové hniezda

Cestoviny

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

prazdny

Baklažán na orientálny spôsob

Bezmäsité jedlá

Baklažán ošúpeme a pokrájame na kolieska, ktoré osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme...

prazdny

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Bezmäsité jedlá

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...

prazdny

Hubovo–hovädzia polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie kosti vložíme do studenej vody a dáme variť. Ušľaháme vaječný bielok a primiešame paradajkový pretlak...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky pre zaťov

Bezmäsité jedlá

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

prazdny

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...