Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1988 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1225 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23095 receptov
Talianska kuchyňa 1963 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pečené jabĺčko

Dezerty

pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...

prazdny

Kura na koreňoch

Kuracie mäso

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

prazdny

Jablká zavarené s kávou

Keď som pred rokmi našla tento recept v akomsi starom časopise, ihneď ma zaujal. Pre mňa dovtedy neznáma kombinácia surovín bola výzvou....

prazdny

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

prazdny

Michelské vítacie koláče

Koláče

Tento recept mám doma odložený už roky - je zo starého českého časopisu Rytmus života. Až teraz...

prazdny

Šalát z papáje

Bezmäsité jedlá

Ľahký a super jednoduchý. Odporúčam podávať chladený.

prazdny

Baklažán na orientálny spôsob

Bezmäsité jedlá

Baklažán ošúpeme a pokrájame na kolieska, ktoré osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme...

prazdny

Bravčová krkovička na kalerábe

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

prazdny

Mäsové muffiny so salsou

Hovädzie mäso

Chutný receptík z hovädzieho mletého mäska.

prazdny

Špagetové hniezda

Cestoviny

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

prazdny

Rýchlojablčník

Koláče

Keď majú prísť nejakí hostia a mne sa nechce vymýšľať a skúšať novinky, či tráviť dlhý...

prazdny

Čokoládové krúžky

Recept na tieto koláčiky podobné nášmu lineckému pečivu som dostal od mojej Francúzskej kamarátky Chloé. Sú...

prazdny

Pražský salát II podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

prazdny

Ovocný cheesecake so šľahačkou

Koláče

Dokonalý letný recept, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.

prazdny

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

prazdny

Tiramisu

Dezerty

Krém: Vymiešame tvaroh, šľahačku a cukor.

prazdny

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

prazdny

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...

prazdny

Polievka Minestrone

Polievky

Nakrájame si cuketu a paradajky(umyté). Vložíme do hrnca spolu s mrazenou zeleninou a zalejeme vodou...

prazdny

Grilovaný hermelín s orechmi, ríbezľami a rozmarínom

Večera

V lete sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku, tak robievam zväčša iba jednoduché a rýchle jedlá....

prazdny

Jahodové krémové kocky

Dezerty

Keď upečiete, neobanujete. Jemný, svieži a neodolateľnej chuti.

prazdny

Kurča na hubách

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Opražíme zo všetkých strán na rozohriatom oleji a odložíme do...

prazdny

Žďárske jahniatko

Hlavné jedlá

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky pre zaťov

Bezmäsité jedlá

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

prazdny

Kávové mlieko Šarmánt

Nápoje

Vykreovala som pre mojich "varecháčových" kamošov do horúcich letných dní na osvieženie, príjemné posedenie a klábosenie...

prazdny

Jogurtové rezy s citrónovou polevou

Dezerty

Jogurtový korpus, skvelá svieža citrónová poleva, zákusok, ktorý poteší celú rodinu.

prazdny

Tvarohovo-salámová nátierka

Nátierky

Tiez veľmi dobrý recept! :P My sme minule každý zjiedli asi 6 krajcov.

prazdny

Medovníky s kváskom

Neočakávajte chuť ako klasické medovníky, plné medu a škorice. Tieto medovníky majú výraznú chuť po...

prazdny

Vyprážané teľacie rezne so šunkou

Hlavné jedlá

Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...

prazdny

Colcannon

Bezmäsité jedlá

Velice jednoduché, lahodné jídlo Irů. Příloha i samostatné jídlo.

prazdny

Mramorová bublanina bez lepku s malinami a čerešňami

Koláče

Bublaninu milujeme. Klasickú vanilkovú, s jahodami, marhuľami alebo iným ovocím - každá chutí vynikajúco....

prazdny

Kuracie cestoviny z jedného hrnca

Kuracie mäso

Obed z jedného hrnca je výborná vec. Nezaberie veľa času, ušetríme si umývanie riadov a...

prazdny

Omeleta s orechovou plnkou

Koláče

Vajcia jemne osolíme, dobre rozmiešame a nalejeme na panvicu s rozohriatym olejom. Omeletu opečieme z...

prazdny

Strakatý slivkový koláč

Koláče

Celé vajcia vyšľahám s cukrami a štipkou soli do peny. Prilejem mlieko a rozpustené maslo...

prazdny

Varená ryba s rajčiakovou omáčkou

Hlavné jedlá

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

prazdny

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Bezmäsité jedlá

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...