Šampiňónová polievočka fotorecept

janetteb - fotkajanetteb, 9. februára 2011
Šampiňónová polievočka (fotorecept)
Foto: janetteb

Túto polievočku som si urobila len tak, pre potešenie .Milujem šampiňony v akejkoľvek úprave ale moje deti nie, tak som si ju zjedla sama Zobraziť celý popisTúto polievočku som si urobila len tak, pre potešenie .Milujem šampiňony v akejkoľvek úprave ale moje deti nie, tak som si ju zjedla sama a pochutnala som si..:-DD..

5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

5-6 ks
2 ks
2 ks
2 ks
polovička
1lyžica
1 ks




Postup

  1. 1

    Šampiňóny si nakrájame na väčšie kusy,ostatnú zeleninku na kolieska či kocky,cibuľu necháme v celku.Asi takto :-DD

    Šampiňónová polievočka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V hrnci si rozohrejeme olej a všetku tu mňam zeleninku aj šampiňóny orestujeme,osolíme okoreníme,keď nám chytí farbu a zavonia zalejeme vodou a pridáme ešte bujon...

    Šampiňónová polievočka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zeleninka nám zmäkla tak si môžme celú tu dobrotu scediť.Šampiňóny si vyberieme nabok.

    Šampiňónová polievočka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zeleninu aj s vývarom si rozmixujeme,ja zatial nemam ponorný tak som to urobila takto.

    Šampiňónová polievočka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zmes dáme variť späť do hrnca,pridáme trochu smotany podla chuti,polievka by mala byť krémová a vložíme tam naše šampiňóny aby sme na ne nezabudli :-DD Prajem dobrú chuť..

    Šampiňónová polievočka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

frezia68
A dobre si urobila,je to výborná a zdravá polievka :-)))
malovka
malovka
ja mám radšej keď mi tam pláva veľa veľa šanpiónov
tonicka53
Ja by som tie šampiňóny pridala podľa bodu tri do zeleninovej polievky a žiadne mixovanie by nebolo potrebné ! :D
grinchester
Ďakujem za recept. Polievku som odskúšala a je naozaj taká výborná ako vyzerá na obrázkoch.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia