Bábovka čokoládová fotorecept

akeber - fotkaakeber, 15. septembra 2011
Bábovka čokoládová (fotorecept)
Foto: akeber

Nabudúce budem vedieť že mám dať viac čokolády , ale ináč jej nič nechýbalo.

20 min minút
príprava
50MIN minút
na 180c °C

Suroviny

130g
230g
5 ks
3dl
360g
1 ks
  strúhaná
1 ks
vymastenie formy:




Postup

  1. 1

    Mäkké maslo, cukor práškový , vanilkový cukor a žltky vymiešame do peny.

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom pridáme vlažné mlieko a polovicu múky. Do druhej polovice múky vmiešame prášok do pečiva.

  3. 3

    Vymiešame bielky na tuhý sneh.

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Múku zmiešanú s práškom do pečiva vmiešame do zmesi s žltkami a zľahka primiešame tuhý sneh.

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Formu si vymastíme maslom a vysypeme múkou.

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto len polovicu vlejeme do formy.

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na to nasypeme nastrúhanú horkú čokoládu.

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A nakoniec nalejeme zostatok cesta a šup do rúry piecť na 180C tak na 50 min .

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dobrú chuť !

    Bábovka čokoládová (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

aszabka
Och, krásna je, najbližšie si takú upečiem..uložená..
marianna76
Tiež bych brala takú formu... krásne, bábovku robím aj na plech, aspoň ju chlapci lepšie jedia...
akeber
ďakujem vám.....forma je nová a nedalo mi ju hneď vyskúšať :-)
valeri
krásna trená bábovka - nie je nad klasiku, aj forma je veľmi pekná. takú som ešte nevidela.
remcula
Na ty formy jsem zatížená. Nádherná forma, moc hezká bábovka.
cica2
Jarka, velmi pekná bábovka a kde si zohnala takú formu? Niekedy urobím aj podľa teba, musí byť výborná:)
akeber
ináč stojí 15,50 len ja som sa zaregistrovala a objednávala som viac krát tak ako vernostné je 8% zľava
orchidea
Pekná bábobka z takej krásnej formy, pozriem sa na tú stránku z ktorej si to objednávala, dobrý typ.
cica2
@akeber , vďaka za ten link:)) Ináč sú tam krásne aj tie košíčky, vedela by som si vybrať