Nepečené smotanové kocky
Ak ste v posledných dňoch piekli toľko, že sa vám už nežiada, ak rúra odmieta...
Jahňacie stehno v marináde
Moje první zkušenost s jehněčím masem dopadla nad očekávání!!..... @Remcula
Oškvarkové pagáče
Mám viacej osvedčených receptov na pagáče. Možno vám teraz príde vhod k vínku.
Vianočná kapustnica so zemiakmi
Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.
Šťavnaté burrito
Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...
Foie gras - husacia pečeň
Samozrejme - od Taliana :) Včera sme si dopriali a kúpili sme čerstvú husaciu pečeň. Dnes...
Špagety s cuketovou omáčkou
Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak máme cukety furt a stále na tanieri.....
Výborný marinovaný losos
Rýchla príprava chutnej rybky u nás obľúbený. Recept je z časopisu nový čas pre ženy...
Pečená ryba v alobale
Dnes som robila poriadok v mrazáku a objavila som tam rybičku a trochu mrazenej papriky a rajčín...
Slivková bublanina
Dnes som varila plnenú papriku. Bola som si v komore vziať paradajkový pretlak. Všimla...
Pečená šťuka
Ryby sú vďačným pokrmom hlavne v letnom ročnom období. V našich končinách sa rozmohol trend pangasiusa,...
Bravčový steak so smotanovou omáčkou so zeleným korením
Dlho som zbierala odvahu na túto delikatesu, kým som sa odhodlala. Ked som ju robila,...
Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi
Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...
Domáce bagety takmer ako francúzske
Dlho som sa odhodlávala na tento recept. Pozrela som si viacero receptov na bagety...
Torta Napoleon
V Ruskej kuchyni sa táto torta teší veľkej obľube. Bola vytvorená v r. 1912, pri 100 výročí...
Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.
Čajové, sladučké pečivo
Recept mám už veľmi dávno. Najprv som ho robila s formičkami, hoci som vedela, že je to...
Krémové hubové risotto
Rizotá zbožňujem a preto ich doma varím pomerne často a na rôzne spôsoby. Práve hubové je...
Dvojfarebný koláč
Vyšľaháme kakaové piškótové cesto. Upečieme 2 pláty. Smotanu privedieme do varu a pridáme bielu čokoládu....
Jemná fazuľová polievka
Viem, že mnohým, hlavne mužom bude v tejto polievke niečo chýbať, ale verte, že...
Pečená mrkva
Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....
Česká sviečková
Nedávno som mala možnosť prvýkrát ochutnať sviečkovú v jednej českej reštaurácii. Veľmi ma nadchol, a...
Segedínsky guláš
toto je jedno z jedál ktoré zásadne varí môj manžel a hoci je to taká klasika...
Rýchla, chutná sviečková na smotane bez dohusťovania
Ahojte. Zatiaľ mi na receptoch na sviečkovú vždy niečo chýbalo, tak som povyberal tie postupy,...
Morčacie fašírky pečené v rúre
Zdravšia verzia klasických vyprážaných bravčových fašírok.
