Perník - bezlepkový fotorecept

Name: Perník - bezlepkový (fotorecept)
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: Mix C-bezlepková múka, 400 g; cukor práškový, 300 g; kakao, 2 PL; sóda bikarbóna, 1 KL; džem, 2 PL; olej, 0,2 l; mlieko, 0,5 l; vajcia, 2 ks; kypriaci prášok perníkový , 1 ks; orechy posekané; hrozienka; čokoláda horká

janka81, 10. septembra 2010

Foto: janka81

Tento perník je veľmi jednoduchý na prípravu. Môžete si ho pripraviť aj klasickou pšeničnou múkou. Ale keďže som ja celiatička, tak som si ho Zobraziť celý popisTento perník je veľmi jednoduchý na prípravu. Môžete si ho pripraviť aj klasickou pšeničnou múkou. Ale keďže som ja celiatička, tak som si ho pripravila bezlepkový.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

400 g	Mix C-bezlepková múka
300 g	cukor práškový
2 PL	kakao
1 KL	sóda bikarbóna
2 PL	džem
0,2 l	olej
0,5 l	mlieko
2 ks	vajcia
1 ks	kypriaci prášok perníkový
	orechy posekané
	hrozienka
	čokoláda horká

Postup

1
pripravíme si všetky suroviny:

2
do väčšej misky si dáme všetky suroviny a vymiešame, postačí ručne

3
vystelieme si plech papierom na pečenie a vlejeme cesto

4
na cesto si rovnomerne poukladáme hrozienka, posekanú čokoládu a orechy, dáme piecť

5
takto krásne vyzerá upečený

6
ešte na teplý rozotrieme džem, ja som si vybrala domáci slivkový

7
vrch si prizdobíme podla vlastnej chuti, ja som vám ponúkla tri varianty: posekané orechy, kokos a roztopená čokoláda, prajem vám príjemnú sladkú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

elisticka

elisticka 10. septembra 2010 o 15:46

@janka81 no krásne si to spracovala výborný rýchly koláčik:-)) mňamky mňam !!

@zareaguj

Pekný komentár

coldbery

coldbery 10. septembra 2010 o 18:04

dnes sa už celiatici maju naozej lepšie...urobiť takýto pekný a tiež chutný pernik je radosť jesť aj neceliatikom.....mňamky-mňam :-)))
pekný fotorecept.....

@zareaguj

Pekný komentár

janka81

janka81 10. septembra 2010 o 22:22

ďakujem veľmi pekne:)))
je naozaj veľmi dobrý, chutí aj mojim susedom, tí si zvykli na bezlepkové koláčiky, vlastne ani nie, pretože vravia, že sú na nerozoznanie od klasických s pšeničnou múkou...

@zareaguj

Pekný komentár