Poğaça/ Pórovo-bryndzové poača
Veľmi chutné pečivo z kysnutého cesta. Kombinácia póru a bryndze je výborná :-)
Môj Opitý Izidor
Čím som staršia, tým mám radšej staré klasické zákusky, aké si pamätám ešte od mojej starej mamy. Toto je jeden z nich....
Bryndzové guľky obalené v bylinkách
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek.
Koláč bezmena
Tento koláčik vznikol tak, že pri pečení sa mi zvýšil jeden plat piškoty. Tak čo...
Omáčka na cestoviny aj na zimu
Táto letná sezóna nám dopriala veľa rajčín, preto som sa rozhodla urobiť si z nich taký...
Jesenný tekvicový koláčik
Kúpila som si prvýkrát v živote tekvicu na pečenie. Priznám sa, bola v akcii a...
Syrové guľky s cícerovou nátierkou
Pripravíme si suroviny na syrové guľky - odpaľované cesto.
Tekvicové kornútky
Jeden recept na taketo kornutky tu uz mam. Rozhodla som sa, ze pridam aj tento...
Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...
Krehká bravčová pečeň
Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....
Chlieb domáci
Dnes som na seba veľmi hrdá, ale nie na chlieb, čo som upiekla, ale na to,...
Údený hovädzí jazyk v šošovici
Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...
Starodávny krémeš
Je to sladký zákusok a pochádza z východného Slovenska. Je veľmi chutný deti ho zbožnujú.
Marinovaný tuniak v ananáse obalený vo farebnom sezame
Tuniaka nakrájame na úhľadné valčeky, ktoré osolíme, okoreníme a obalíme v sezame. Pripraveného tuniaka...
Ryža v tlakovom hrnci
Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...
Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou
Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v...
Kurací perkelt Boženka
tento recept mam zo starej kucharskej knižki po babicke kedze taketo jedla som neoblubovala tento mi chuti...
Lahodné krémové rezy s vaječným koňakom
Žĺtky, cukor, vodu a olej vyšľaháme na penu, potom pridáme múku s práškom do...
Hamburgerové žemle
Recept som nasla na internete pod tymto nazvom. Vo vnutri su tieto zemle lahke a...
Pečené kura s jablkami
Veľmi jednoduché, veľmi chutné. Pečené kura trošku iným spôsobom.
Broskyňové rezy, nepečené
Podľa toho aký máš kompót, také budú aj rezy, keď jahodový, tak budú jahodové, keď hruškový, tak...
Jednoduchý rebarborový koláč s posýpkou
Veľmi jednoduchý a rýchly koláč. Najlepší je s "pudingom" ja som použila Ambrosia custard ale je to...
Švédsky kôprový chlieb
Tento chlieb sme si obľúbili. Časom som ho mierne upravila. Uvádzam pôvodnú aj našu verziu....
Pšenično-ražný chlieb
Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...
Mäsové guľky, polenta a Bhurji
Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)
Úžasná pizza
Vyskúšala som už veľa receptov na domácu pizzu, ale ani jeden sa mi tak nepozdával. Ale keď...
Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...
Voňavý zajac na veľkonočný stôl
Nenáročná, i keď menej tradičná príprava, veselý farebný vzhľad a prekvapivý chuťový zážitok - jedlo,...
Vtáčiky
Tento recept som nasla v slovenskej knihe Slovensky rok. Knihu mi darovala kamaratka so strednej skoly...
Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi
Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...
Chrumkavé hory
Tento recept som skúšala prvýkrát, ale môžem odporučiť. Zdravá, nepresladená pochúťka.
Muffiny s čokoládovým jogurtom
Dnes len tak na rýchlo muffinky, len som skúsila namiesto bieleho jogurtu čokoládový, výsledok sa oplatil......
