Linecké pečivo
Linecké pečivo

Linecké s pomarančovou šťavou fotorecept

paulapa - fotkapaulapa, 12. decembra 2024
Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept)
Foto: paulapa

Trochu iný recept na linecké cesto, ktoré krásne vonia po pomarančoch.

45 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
100 g
120 g
150 g
250 g
2 ks
50 cl
Na zlepovanie:
Na ozobenie:




Postup

  1. 1

    Studené maslo nakrájame na malé kocky, pridáme všetky sypké suroviny a vypracujeme mrveničku. Pridáme žĺtky a pomarančovú šťavu a vymiesime cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme do chladničky asi na dve hodiny, alebo aj cez noc. Potom cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujem rôzne tvary, do polovice kúskov vykrojíme dierky.

    Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pečieme na plechu, na pečiacom papieri na 180 °C asi 10 minút. Vychladnuté zlepujeme kyselkavým džemom.

    Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Koláčiky môžeme máčať v čoko poleve, alebo len pofŕkať polevou a posypať drobným zdobením.

    Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

mamec
Takéto robím až z dvoch dávok. Do jednej dávam pomaranč a do druhej citrón. Ja pridávam aj nastrúhanú kôru, tak majú výraznejšiu chuť.
Máš ich veľmi pekné, moje takto úhladne nevyzerajú. Nevadí, chutia skvelo a to je hlavné:)
paulapa
@mamec (13.12.2024 12:25) ďakujem, naše baby ich majú najradšej a tiež robievam s citrónom ale na tie mám trochu iný recept :)





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia