Zemiakové hniezda fotorecept

danculka - fotkadanculka, 1. marca 2012
Zemiakové hniezda (fotorecept)
Foto: danculka
10ks
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

6ks
2čl
podla chuti
dressing :
podľa svojej chuti ,kôpor,soľ
podľa potreby
2dl
2ks uvarené
2pl
2pl




Postup

  1. 1

    Jednoduché a rýchle,nahrubo nastrúhame zemiaky,vytrieme muffinovú formu s bravčovou masťou a do každej jamky dáme vysušenú nastrúhanú slamu zo zemiakov/trošku sme osušili zo šťavy servítkou/,nesolíme,len trochu okoreníme gyrosom a dáme piecť 220 st.

    Zemiakové hniezda (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    kým sa hniezda pečú,tak si pripravíme dressing s ktorým to budeme podávať.Mieko,uvarené zemiaky na kocky , horčica , olej ,rozmixujeme na kašu a pridáme všetky koreniny,je to zemiaková majonéza, pridáme do nej cesnak,kôpor a soľ podľa chuti , pečené hniezda naplníme dressingom a do každáho hniezda dáme reďkovku,ako vajíčko..

    Zemiakové hniezda (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a môžeme podávať...

    Zemiakové hniezda (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dobrú chuť!

    Zemiakové hniezda (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

afataga
jeeej super krasne a jednoduche, len ja nie sojove mlieko ale smotanu, ale ja viem -dieta
danculka
Dakedy som to aj ja jedla s kyslou smotanou a nič iné ku tomu nebolo treba,super zameníš to...
cica2
áno liečim, akurátne som si uvarila repík, takže liečba bylinkami pokračuje :-)
vierik
Výborny nápad, chválim Ťa zaň.Len ja si tam dám bryndzu so slaninkou.


modrykamen
Fantastický recept. Ja do dresingu dávam smotanu miesto sójového mlieka. S kupenskou majonézou, či tatárskou doporučujem neskúšať. Ale aj s bryndzou so slaninkou to musí byť fajn.
salinka
To je super napad. Mam presne tuto istu formu na mufiny, mozem teda zacat:-)
tinca
aj s rozklepnutým vajíčkom je to chutné, máš ich super
elekra
Krásne naservírované! A určite aj veľmi chutné.....
marienka44
@Danculka ,aky olej do dresingu? Nie je uvedeny. :-) Nemam korenie gyros. Moze byt len cierne korenie?Zajtra vyskusam a dam papierove kosicky do formy. Ukladam do KK samozrejme.
hubata
Jááj @danculka ! Fantastický nápad to zemiakové hniezdo a keď dovolíš ja si tam dám čo už ja uznám za vhodné: ak budem mať hostí, tak aj kus mäsa, ak budem mať 3 dni do výplaty tak len vajíčko .......
agora
ďakujem za recept na zemiakovú majonézu...
cherryvsky
práve sme to so synom zjedli ... perfektné ... použil som 12 kusov silikónových foriem z Lidlu, malé hniezda boli super ... a dajú sa naplniť všeličím ... namiesto gyroskorenia som použil drvenú rascu ... Vďaka za recept.
danculka
Super,jasné dá sa ,čo je poruke a nepokazíš to,som rada,že chutilo:))))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia