Medvedie labky
Matej a Mirka Birošíkovci
šéfkuchár a cukrárka Grand Hotela Bachledka v Bachledovej doline, 16. decembra 2020
šéfkuchár a cukrárka Grand Hotela Bachledka v Bachledovej doline, 16. decembra 2020
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
25 minút
príprava
príprava
25 minút
na 150 °C
na 150 °C
Postup
-
1
Maslo rozmrvíme s múkou, pridáme cukor, pomleté orechy a vajce. Spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na rovnaké kúsky veľkosti orecha a vtláčame do čistých suchých formičiek na medvedie labky.
- 2
Pečieme v stredne teplej rúre pri teplote 150 stupňov asi 25 minút.
- 3
Ešte horúce medvedie labky vyklopíme z formičiek a obalíme v práškovom cukre.
Tiež drobné pečivo:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články-
Tvarohový zákusok z lístkového cesta s penou +fotopostup -
Tvarohový koláč s jahodami +fotopostup
-
Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup +video
-
Výdatná rascová polievka
-
Savory burger s karamelizovanou cibuľkou
-
Fazuľkový šalát s bryndzou +fotopostup
-
Tvarohová nátierka +fotopostup
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Obľúbené jedlá, jednoduché koláče aj sviatočné zákusky. Varte a pečte podľa najlepších receptov uplynulého mesiaca -
Rebríček TOP 15: Syrové batôžky, vyprážané pirohy aj domáca zmrzlina. Pozrite si najsledovanejšie májové videorecepty
-
Aprílové topky: Kura na paprike, špagety, vianočka aj návody, ako uvariť ryžu či tarhoňu. Toto je 15 najsledovanejších videí
- 2
Podarilo sa nám overiť - správne má byť 150 g múky. Už sme to opravili aj v recepte. Ďakujeme za upozornenie.
Súhlasím !!!
Ja som si zrovna dnes povedal, že idem pridať recepty na domáce vianočné pečivo, zo starých socialistických novín Práca 7, zo dňa 8.december 1979, ktoré mám uložené do dnešného dňa.
Ako prvé som si dal vyhľadať recepty "medvedie labky", aby som videl a vedel, či sa tu niečo približuje k tým, ktoré sa apsoň podobajú na tie rýdzo-slovenské, staré, socialistické recepty... ale akosi som tu nič nenašiel.
Možno tie recepty sem popridávam... až zase raz budem mať viac voľného času :).
Rozhodne patria do cesta k medvedím labkám, zároveň nejaké tie čerstvé klynčeky, škorica a tiež trochu Rum (resp. dnes už ako Um či "tuzemák", čo je vlastne falošný Rum - ale pre nás Slovákov, je chutný, je aromatický a je fakt vhodný do receptov).