Národné kuchyne

Určitě aspoň někteří znáte, jaké je to po pořádném flámu. Tenhle salát vás rozhodně napraví....

Crêpes soufflées / kysnuté palacinky

Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...

Výborne pomarančovo-medové kocky

Takto som si urobila medové kocky na pomarančovej piškote.

Banánová bábovka s čokoládou a orechmi

Banány rozpučíme vidličkou alebo rozmixujeme. Pridáme roztopené maslo, trstinový vukor, kryštálový cukor, vanilkovú arómu,...

Sušienky s ovsených vločiek so sušeným ovocím.

Chutové veľmi dobré.

Mliečne rožky plnené tvarohom

Výborne rožky, ktoré prekvapia svojou chuťou. Sú vhodné na raňajky, desiatu olovrant či na...

Bezlepkové kavové zrná

Dlho som skúšala ako pripraviť kavové zrná ale na bezlepkový spôsob a podarilo sa.

Špekáčikový šalát

Večera

Ostali mi špekáčiky, tak som z nich urobil šalát podľa popisu @ake na Tatransky šalát...

Bravčové kúsky na hodvábe zo zeleniny

V našom živote je to zariadené tak, že po príchode na tento svet musíme rok-dva počkať, než sa naše ústa naplnia prvými zubami....

Pečená kačka so zázvorovým medom a s plnkou z pečienok a gaštanov

Hlavné jedlá

Príjemný sviatočný deň som pre mojich milých obohatila pečenou kačkou s plodmi jesene. kačku som po...

Oškvarkové pagáče - klasika

Slané chuťovky

mozočky, ľadvinky, pečeň

I keď je to veľmi nezdravé, ale o to chutnejšie, ..........

Zmrzlinky

Recept mám od mojej švagrinej Anky, je obľúbený v celej našej rodie. Chutí hlavne deťom....

Zelerová limonáda

Nápoje

netreba sa báť, chuť je fantastická a dokonca pomáha aj znižovať cholesterol. :)... /a niečo...

Toasty s medvedím cesnakom

Včera sme boli na medvedí cesnak a rozhodla som sa skúsiť niečo nové. A keďže sa...

Mäsová musaka

Recept jsem měla dlouho ve svém sešitě (opsaný od kamarádky), než přišel čas na jeho realizaci......

Plnený pečený baklažán

Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

Poğaça/Poača

Večera

Slané buchtičky plnené šťaveľovými listami, tvarohom a klobásou :-)

Hruškový tart z mandľového cesta

Torty

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

Margot guľky

Do guľôčok nejde Margot tyčinka, ale dokonale vystihujú jej chuť.

Stredňajšia fazuľovica

Jedna z mnohých fazuľovíc, ktoré varievam.

Sliepka na čiernom korení

Hlavné jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

Baklažán po neapolsky

Grilovaný baklažán s horúcou paradajkovou omáčkou plnou byliniek a voňajúcou cesnakom, to všetko posypané syrom a...

Punčová roláda plnená punčovinou

Milujem punčák v každej podobe, tak konečne prišiel rad aj na punčovú roládu plnenú punčovinou....

Rybacia kapustnica

Polievky

Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Vianočné cukrové

Keď naša mama 2-3 týždne pred Vianocami zavelia - Ide sa piecť cukrové! vedeli sme koľká bije....

Horčicová panenka s pórkovou omáčkou a pečeným zemiakom s vločkami čiernej soli

Bravčovú panenku nasolíme a bohato potrieme horčicou. Mäso vložíme do pekáčika (ja som použila 2 silikónové...

Křehký makový závin z bramborového těsta

Suroviny na náplň uvaříme a necháme vychladnout.

Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom

Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....

Jablkový koláč s karamelom a posýpkou

Okrúhle ovocné koláče sú moje najobľúbenejšie. Veľa ovocia a tenké chrumkavé cesto. Vyskúšala som viacero...

Zemiakové karí

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Morčacie mäso s hlivovo-hráškovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najmä v tomto chrípkovom období by sme mali venovať hlive viac pozornosti, betaglukan, ktorý sa...

Tvarohovo–orechový koláč