Cuketový zákusok. fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 5. augusta 2011
Cuketový zákusok. (fotorecept)
Foto: ancicka

Cuketa sa dá jesť aj na sladko.

30
porcií
10 minút
príprava
20 minút
na 160-170 °C

Suroviny

4 ks
250 g
1,5 dl
400 g nastrúhaná jemně
400 g
1 čl
1 ks
1 ks
alebo iná poleva:
7 dl
2 ks ,malé
200 g
2 ks




Postup

  1. 1

    Vajcia vyšľaháme s cukrom,

    Cuketový zákusok. (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...Pridáme postupne olej a vyšľaháme.

    Cuketový zákusok. (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cuketu postruháme na jemno,

    Cuketový zákusok. (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...a pridáme k vyšľahaným vajcom,vanilkový cukor a škoricu,zamiešame.

    Cuketový zákusok. (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom pridáme múku s práškom do pečiva,premiešame,

    Cuketový zákusok. (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.Upečieme.Na upečený dáme polevu.Ja som dala čokoládu,lebo som mala zvyšenú s predchadzajúceho pečenia,ale môžte uvariť polevu zo šumienky.Kto chce môže iba pocukrovať,aj tak je výborny.

    Cuketový zákusok. (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

cica2
z cukety som robievala polievku, koláč som ešte neskúšala ale tvoj sa mi páči a aký je aj vysoký, ďalší sa ti krásne vydaril:)
cizmarka
aj ja ho vyskúšam, lebo mám dosť cukety a vyzerá dobre...
dorisa
Piekla som koláč z hokaido tekvice, cuketu zatiaľ nazvyš nemám. Vyzerá pekný.
ancicka
Dakujem vám za komentáriky,oplatí sa ho upiecť,lebo je nenáročný a veľmi jemný.
gababu1
Je fantasticky.,stavnaty...dnes som vyskusala.......ale struhala som na hrubom struhadle..........
ancicka
@gababul1 ,som rada,že ván chutil,Ja som ho brala dnes dcére do nemocnice a ona je tak dobrosrdečná,že sa jej ušiel iba jeden,Všetko porozdávala,
ludmila 64vyskušaj a daj vedieť ako chutil,určite budeš spokojná.
coldbery
Robila som z cukety koláčik,ale ten tvoj sa mi lepšie pozdáva...:))))
mojack
Mam 1 cuketu , ktoru som dostala tak zajtra bude. Už sa teším a uvidim samozrejme aj napišem....
mojack
Urobeny, aj s polevou . Ale deti mi ho moc nechcu, je suchy.:-(((
ancicka
ilá @mojak ,na tento koláč je cesto ako ked urobíš na kyslom mlieku,alebo períikovy.Ty sama vieš,že ked koláč nemá plnku,tak nemôže byť ako napr.punčový.Ked upečieč napríklad bábovku,alebo mufiny tak isto nemajú plnku,je to podobné cesto, a dúfam,že deti ti nepovedia že nechcú jesť,lebo sú suché.Cesto je jemné a vlačné,tak skoro nevysychá a ešte ked si dala šumienkovú polevu ,tak má kyselkavú chuť.
veronika353
Ahoj Ancicka,cuketový zákusek je výborný,cukety jsem měla jen 300g a tak jsem přidala 100g mletých ořechú,polevu jsem dala čokoládovou.Všem moc chutnal,díky za výborný recept.Zdravím a přeju krásnou neděli :-))))
evkalibka
Ančička, aj keď s odstupom času ale chválim tvoj recept, všetkým koláčiky chutili, ale ja som cuketu doplnila jablkami a pridala som aj trochu nasekaných orechov.i




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia