Hustá gulášová polievka z mletého mäsa
Keď mám viac mletého mäsa a nechce sa mi nejako špeciálne robiť tak si robím guľášovú polievku...
Vianočné medové pláty
Takto medové pláty vydržia. Bližia sa Vianoce a ja mám viac času na iné pečenie...
Liptovská slepá kura
Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...
Pečené zemiaky /fotorecept/
Zemiaky sú moje najobľúbenejšie jedlo a to v akejkoľvek úprave. Pečené ich pripravujem takto:
Zapekané kuracie prsia s broskyňou
Tento recept sa dá obmieňať s rôznym ovocím... jablká, ananás, slivky...
Morčacie fašírky pečené v rúre
Zdravšia verzia klasických vyprážaných bravčových fašírok.
Sárma
Ako som pre časom sľúbil, podarilo sa mi získať recept na Sármu, ktorú som prvý...
Bôb podľa svokry
Tento recept mám od svokry. Kým som sa nevydala, bôb som ani nepoznala, hoci...
Domáce sterilizované lečo
Na oleji osmažíme cibuľu nakrájanú nadrobno do sklovita. Pridáme papriku nakrájanú na pásiky. Keď je...
Údené mäso s hrachovou kašou - fotorecept
Keďže v hrncoch doznievajú vianočné dobroty, z kapustnice vyberám údené mäso. Klobásky sa pojedli a teraz prišlo...
Škvarkové pagáče
Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...
Mrkvový perkelt
Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...
Boeuf Bourguignon ako ho robila Julie Child
Film Julia a Julie ste podaktorí videli, bol aj ako výhra na Vareche. Ja som...
Mrkva sterilizovaná na slano
Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...
Kura po sečuánsky
Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.
Kačacie prsia na brusnicovej omáčke so zemiakovým pyré
Jedna z variácií na kačacie prsia.
Špenátové halušky
Špenát si sparíme na panvici, pridáme prelisovaný cesnak, vodu, ktorú si špenát pustí nevylievame....
Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou
Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...
Stratené kura - zvlášť pečená plnka
Túto plnku som podávala ku grilovanému kuraťu. Deťom sa rátali tieto malé slané koláčiky - ako...
Orechovica
Dopredu sa ospravedlňujem všetkým, ktorí tu už takýto recept majú. Tento môj som si priniesla...
Jablkové pité s lahodnou chuťou
Tento koláčik je v našej rodine obľúbený. Recept som po rokoch upravila, aby...
Plnené kuracie stehná
Tento recept som našla na Dobrú chuť. azet. sk Upútal ma preto, že poradil, ako...
Rýchly špenátový prívarok
Keď vám chlap už tri dni omieľa, že na Zelený štvrtok má byť špenát a vy máte na home office toľko práce, že nestíhate nič, tak tu je recept....
Miláčik - lacný, rýchly, ale hlavne skvelýýý :-)
Kto by nepoznal Milacika z idealistickych cias nasej mladosti. Vsetci sme to jedli, vsetkym nam...
Obrátený jablčník
Tento recept mám už veľmi dlho z jednej televíznej relácie, kde ho piekla speváčka, vtedy...
Pečená tekvica Hokaidó
Ešte stále mám tekvičky a nejem ich. Dnes som si upiekla jednu.
Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou
Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...
