Bryndzové kysnuté koláčiky
Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...
Veľkonočná pascha
výborná páska pre svoju chuť, nadýchanosť... Nie je príliš sladká, je chuťovo vyvážená a...
Kvietky na tortu zo sušeného mlieka
Keď ešte nebolo vymyslené MMF, tak som si kvietky na tortu robila takto.
Smažená jesenná bedľa
Táto jeseň je biedna na hríby, tak aspoň aspoň s troškou bedlí sme si pochutili.
Jahodový koktail
Tento recept sa veľmi rýchlo a ľahko pripravuje. Hodí sa na oslavy ale ja ho pripravujem...
Krémová cesnačka
pripravila som si cesnak očistila som ho umyla a asi polovicu som nakrájala na kolieska ......
Rezance na čínsky spôsob
Jednoduchý recept, ktorý sa dá upraviť podľa chuti, kľudne aj bez mäsa :)
Hovädzie v keli
Maso nakrájame na kocky, na omastku opražíme nakrájanú cibulku do zlatova, pridáme nasekaný cesnak 1/2...
Mexická chilli fazuľa
Pri hľadaní na internete som na jednej anglicky hovoriacej stranke našiel recept na mexickú chilli fazulu, ...
Špagety s morskými plodmi a jemnou smotanovou omáčkou
Nevedela som presne čo variť a mali sme v mrazničke morské plody tak veľmi rýchly, chutný...
Rybacia nátierka - svieža a sýta
Táto nátierka má niekoľko zlých vlastností. Dlho vám nevydrží, vrstvy na chlebe si hostia nanášajú veľmi hrubé a kto ju ochutná prvýkrát, bude vás buď otravovať s receptom, alebo (to je ten horší prípad) bude chcieť, aby ste mu ju robili vy sám....
Kokosové medvedie labky
Tento recept som dostala asi pred 30. rokmi od mojej kolegyne. Pripravujem ho k Vianociam...
Tlačenka ako ju robil môj starý otec
musím reagovať na recept "domáca tlačenka", kde autor varí maso so zeleninou, bobkovým listom ......
Kapustový šalát
Teraz je čas práce s kapustou, tak vám pridávam recept, ktorý sa u nás doma...
Bačovský rezeň
Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi...
Ryba zapečená so syrom a kyslou smotanou
Toto jedlo mi ponukla moja priatelka. Zapacilo sa jej, ked si ho objednala v restauracii....
Americký koláč
Tento recept mám od kamošky, keď tento koláč upečiem na oslavy alebo vhodné príležitosti je skrátka zjedený...
Kuracia živánska
Po dlhej dobe pridávam recept... takže niečo jednoduché a slovenské :)
Pečený bravčový bôčik a prívarok z kyslej kapusty
Nemáte niekto, prosím Vás, kontakt na Dr. Bukovského?Rád by som mu poslal tento recept aby si obohatil...
Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela
Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...
Výborná kapustnica
Veľmi chutná a sýta polievka, ktorá sa hodí na obed alebo na večeru. Stačí k nej len kúsok chleba....
Nakladaný encián
... už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až...
Tvarohový koláč
... je po sviatkoch, koláčikoch bolo dosť. Okrem toho aj riadu pri pečení bolo...
Slané pagáče
Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY....
Sladkokyslá mliečna kapustová polievka
Polievka sa varí z hlávkovej kapusty. Túto jednoduchú, lacnú a rýchlu polievku ma naučila babka....
Kyslý prívarok s fašírkovým očkom
Toto je taký recept 2v1 = kyslý fazuľový prívarok so zemiakmi + 2v1 = fašírka s vajcom...
