Bryndzové pagáčiky

Name: Bryndzové pagáčiky
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 30-40ks pagáčov porcií
Ingredients: múka polohrubá, 0,5kg; bryndza, 250g; maslo, 250g; soľ, štipka; vajce, 1; prášok do pečiva, 1

ywett, 19. januára 2011

Foto: ywett

recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto pagáčiky, či k vínku alebo pochutia aj k Zobraziť celý popisrecept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto pagáčiky, či k vínku alebo pochutia aj k dákej kyslej polievke

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30-40ks pagáčov
porcií

25_30 minút
príprava

15 minút
na 175 °C

Suroviny

0,5kg	múka polohrubá
250g	bryndza
250g	maslo
štipka	soľ
1	vajce
1	prášok do pečiva

Postup

1
Z múky, bryndze, soli, masla a vajíčka urobíme cesto, nezabudnúť pridať prášok do pečiva. Necháme prikryté chvíľku postáť, prevaľkáme, preložíme a znovu necháme chvíľku postáť (niekedy ani nenechávam) Rozváľkáme asi na 1-2 cm hrúbky a vykrajujeme kolieska alebo iné tvary. Potrieme žĺtkom, na vrch som dala nastruhaný syr a dať piecť pri teplote 175°C asi 15 minút.
2
Dobrú chuť!