Kokosová bábovka fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 7. marca 2012
Kokosová bábovka (fotorecept)
Foto: dorisa

Výborná, plná kokosu.

12
porcií
15 minút
príprava
35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

1 a 1/2 šálky
1 šílka
1 šálka
2 šálky
1/2 šálky
1 sáčok
1 sáčok
3 ks
1 PL




Postup

  1. 1

    Mierka na suroviny- hrnček.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Suroviny...

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vačšej misy rozbijeme vajcia...

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    V inej mise zmiešame všetky sypké suroviny.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Celé vajíčka rozšľaháme....

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...pridáme všetky sypké /múka, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a kokos/suroviny z inej misky, dokonale premiešané.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ..pridáme tekuté suroviny, t.j.mlieko a olej....

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...premiešame- vytvoríme hladké tekuté cesto. Podľa druhu kokosu bude cesto hladšie, alebo drsnejšie. Ja som mala nahrubo strúhaný, tak cesto nebolo hladké.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Polovicu cesta vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej bábovkovej formy.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Druhú polovicu ofarbíme a ochutíme kakaovým práškom a cesto vylejeme na biele cesto.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Formu s cestom dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 35 až 40 minút.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Upečenú bábovku vyberieme z formy ja som mala odopínaciu.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Bábovku posypeme práškovým cukrom, rozkrájame a podávame. Dobrú chuť.

    Kokosová bábovka (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

pacik
Tá musí byť dobrá, vydarila si ti, čím skôr upečiem :-)
tykadielko
nádherná ...musí prevoňať celý bejvák ...nenáročný recept a ešte k tomu s kokosom....mňam :D
bejgi
@Dorisa , máš ju krásnu, babovečku, túto s kokosom pečiem aj ja, je vynikajúca, vrele odporúčam :)
modrykamen
Prihovorila si sa mi týmto receptom. Skúsim. Dúfam, že bude taký chutný ako vyzerá na obrázku. Ja kokos strašne rád.
jerica
@dorisa máš ju peknučkú,len ja sa s kokosom nekamarátim,možno ? pre seba by som volila mleté mandle.
marijam
Krásna bábovečka :-) Kokos mám veľmi rada...určite vyskúšam!! KK :-)
afataga
tento rcp poznam, je vyborna, predbehla si ma, mala som v plane ho sem niekedy dat :-)
irenaw
pekné, uložené, spravíme si :) btw kokos je dobrý aj pri anémii.
danculka
Myslela som,že si prestala variť:::))))))) super,ku kakauku...
cica2
tiež rada pečiem bábovky, kokosovú som ešte nerobila, krásne sa ti vydarila :-)
dorisa
Ďakujem všetkým za komentáre. Bábovka chutila.
tiziana
vyskúšala som recept a bábovka nám veľmi chutila, odporúčam tým, ktorí milujú kokos
ivan14
Zkusím z 1/3 množství do srnčího hřbetu, nikdy nevím, co se zbylým kokosem od vánoc. Tohle vypadá zajímavě.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia