Národné kuchyne

Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Šišky plnené lekvárom

Dnes takéto šišky, pre všetkých, ktorí ich majú radi.

Rugelach

Tieto rožteky chutia vynikajúco....

Tekvicová krémová polievka

Polievky

Polievka, nielen pre deti, ktoré neradi vidia v tanieri akúkoľvek zeleninu. Možno ju pripraviť...

Kyjevský kotlet v mojej úprave /fotorecept/

Ide o vykostené kuracie prsíčko s ponechanou hornou časťou krídelka, čo vytvára kotlet. Je plnený...

Carpaccio z hovädzej sviečkovice

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké plátky a nožom rozotrieme na ešte tenšie plátky. Preložíme na tanier, ...

Uhorky - Rimavská Sobota

Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...

Rumunský zemiakový šalát

Hovädzie mäso

Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...

Hrnčeková nielen bezlepková knedľa

táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...

Mrkvový perkelt

Večera

Krásnu úrody mrkvy, ktorá sa mi nemestila do keramického súdka mi začali navštevovať myšky nezbedníčky....

Huspenina z údeného na Somogyiho spôsob

Tento recept mám z Madarska, osobne som ho ešte nerobila, ale poskytla som ho v...

Zebra rohlíčky

Tak tieto rohličky pečiem už dlhé roky po tom čo som ho započula v rádiu v...

Pečené václavky s chrenom alebo cesnakom

Slané chuťovky

Rychlé, jednoduché, výborné !

Krehký jablkový koláč (netradične)

Mali sme chuť na bublaninu a keďže bolo doma veľa jabĺk, tak som si len tak...

Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami

V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...

Expresné indické zeleninové curry

Ďalší zo série špajzových špeciálov, na indickú nôtu, hotový za polhodinku....

Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom

Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...

Kapor na spôsob „Rác“

Hlavné jedlá

Kapra nakrájame na kusy a prešpikujeme slaninou. Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky.

Mini štrúdle s jahodovou omáčkou

... kúpil som veľké balenie ryžového papiera, chcem ho spotrebovať a tak vymýšľam, balím a...

Torta ruža-pre vnučku

Torty

Takúto tortičku som sa chystala už rok robiť vnučke na krst. ale nejak som sa...

Plnený karfiol so syrovou omáčkou

Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...

Jarná praženica so žihľavou

U nás to sú veľkonočné raňajky (ak narastie žihľava). Na vôňu restovanej žihľavy asi nikdy nezabudnem....

Millefoglie al cioccolato

Millefoglie je taliansky ľahký, rýchly a chutný dezertík. V preklade to znamená "tisíc lístkov" a...

Pečenová nátierka

Túto pomazánku mám veľmi rád a vydrží dlho v chladničke.

Resanka

Je velmi chutný a oblľúbený a hlavne, ked sa nezje dlho vydrzi ako čerstvý, mäkučký......

Grilovaná krkovice v lázni

Nejlahodnější maso jaké si můžete připravit. Nejen krkovici. Množství oleje je pouze orientační, je...

Balatonská špecialita

Nakrájanú cibuľu speníme, pridáme na rezance nakrájané stehno a sprudka opečieme. Asi po 5 minutách podlejeme...

Intarzované linecké pečivo

Nápad , , Knihovnička", , , ,

Kuracia pečeň v nalešníku na dusenej kapuste

Návšteva si želala slovenské jedlo, tak som ho skombinoval podľa seba. Pečeň, bársakú do...

Cuketa so zeleninou

Recept pochádza od susedky, ktorá sa zdravo a chutne stravuje.

Makrónky s medovým krémom

Čokoládový rez

Robím ho veľmi často, chutí úžasne, lahodný, treba vyskúšať.

Knedľa za 15 minút

pri nečakanej návšteve

Krkovička v kukuričnej strúhanke

Raz dávno som niečo podobne jedol na nejakom salaši (už si nepamätám kde!?!?) a viem, že mi...

Mrvenicový koláč ako zákusok