Ovsenné guličky

Name: Ovsenné guličky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: ovsenné vločky, 250 g; cukor kryštál, 80 g; maslo, 100 g; cukor vanilkový , 20 g; múka hladká, 80 g; prášok do pečiva, 6 g; vajcia, 2 ks; brusnice sušené, 80 g; slivky sušené , 80 g; oriešky, 80 g; čokoládová poleva, 100 g; oriešky lieskové, 50 g

myalab, 17. decembra 2011

Foto: myalab

Tento recept ma zaujal práve preto, že obsahuje ovsenné vločky, ktoré ako vieme majú vysoký obsah minerálov, vitamínov. Ak máte nedostatok vitamínov B, vápnika, Zobraziť celý popisTento recept ma zaujal práve preto, že obsahuje ovsenné vločky, ktoré ako vieme majú vysoký obsah minerálov, vitamínov. Ak máte nedostatok vitamínov B, vápnika, železa, fosforu či lecitínu, mali by ste siahnuť práve po vločkách. Pôvodný recept mám od bývalej spolužiačky, ktorá ho má pod názvom Mlynárové pusinky, sice neviem prečo pusinky, ale ona dáva na plech cesto pomocou lyžičky. Keďže som urobila guličky, nechcela som to nazvať Mlynárové guličky, lebo niekto by to mohol pochopiť vulgárne :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

30 minút
príprava

15 minút
na 170 °C

Suroviny

250 g	ovsenné vločky
80 g	cukor kryštál
100 g	maslo
20 g	cukor vanilkový
80 g	múka hladká
6 g	prášok do pečiva
2 ks	vajcia
80 g	brusnice sušené
80 g	slivky sušené
80 g	oriešky
Poleva:
100 g	čokoládová poleva
Ozdoba:
50 g	oriešky lieskové

Postup

1
Na rozpustenom masle opražíme ovsenné vločky, po chvíli pridáme cukor a vanilkový cukor. Miešame pokiaľ sa rozpustí. Odstavíme, necháme trochu vychladnúť a vysypeme do pripravenej múky s práškom do pečiva. Pridáme oriešky najlepšie opražené a trochu nasekané, brusnice a slivky alebo aj iné sušené posekané ovocie (hrozienka, ananás, marhule...). Ešte pridáme rozšľahané vajcia. Zamiešame a tvoríme buď guľky alebo len tak pomocou dvoch lyžičiek tvoríme kôpky na plechu, na ktorom máme papier na pečenie, prípadne fóliu. Pečieme v dobre vyhriatej rúre do zlatista.

2
Po vychladnutí môžeme poliať čokoládovou polevou a navrch ozdobiť sekanými lieskovými orieškami, alebo podľa svojej chute.

3
Ešte ich nemám poliate čokoládou a dozdobené, potom pridám aktuálny obrázok. Len radšej nesľubujem, lebo idúúúú aj takto :) Mohlo by sa to volať aj Musli guličky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

vanilka111

vanilka111 18. decembra 2011 o 11:16

tieto aj ja robievam,ale tak ako Tvoja kamarátka, dávam malé kôpky lyžičkou na pomastený plech. Dávam do nich aj kúsky čokolády. Vždy zmiznú za tri dni ak z nich neschovám :-) vždy je ich okolo 60 kúskov

@zareaguj

Pekný komentár