Cestoviny s brokolicou a pestom

caterina - bez fotkycaterina, 13. februára 2015
Cestoviny s brokolicou a pestom
Foto: caterina

Tip na rýchly obed, ktorý zasýti.

Suroviny

250 g
1 ks menšia
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Príprava tohto receptu je veľmi jednoduchá a rýchla. Brokolicu som rozobrala na malé ružičky a nechala spariť vo vriacej vode (cca. 2 minúty). Medzitým som dala variť cestoviny. Na oleji som opiekla nadrobno nakrájanú cibuľku/šalotku.

  2. 2

    Pridala som sparenú brokolicu, čierne korenie, trochu bieleho vína a lyžicu vody z cestovín. Chvíľku som podusila a pridala uvarené cestoviny a pár lyžičiek bazalkového pesta (recept na pesto som nepridala, lebo je ich tu veľa).

  3. 3

    Všetko som to premiešala a podávala s feniklovo-čakankovým šalátom.

    Cestoviny s brokolicou a pestom - obrázok 3

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu
dakujem pekne za vsetky komentare. @afataga mas pravdu. Ja som uz zvyknuta varit z par surovin a jedlo dochucovat hlavne cerstvymi bylinkami. Skvele vynikne chut jednotlivych surovin a v tomto pripade pesto pasuje k brokolici, lebo je v nom cesnak a piniove orechy ;)

Pridaj komentár k receptu: