Figové oblátkové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si suroviny, mala som ešte zvyšný bielok v chladničke, ten som pridala.

   
2. 2

   Najprv som si predvarila figy,lebo už boli trocha obschnuté,aj jeď ešte neboli po expirácii.

   
3. 3

   Potom som ich na jemno nakrájala.

   
4. 4

   Zomlela som si mandle.

   
5. 5

   Potom som si elektrickým šľahačom vyšľahala bielky, postupne som pridávala cukor.

   
6. 6

   Vyšľahaný sneh som pridala do orechov a pokrájaných fíg. Všetko som dokonale premiešala.

   
7. 7

   Na papier som si položila jednu tortovú oplátku a na ňu som navrstvila polovicu zmesi.

   
8. 8

   Prikryla som druhou oplátkou a zas som naniesla druhá časť zmesi.

   
9. 9

   Nakoniec som dala tretiu oplátku.

   
10. 10

    Potom som zabalila celý koláčik do papiera(može byt aj alobal) zaťažila som ho riadne hrubou knihou a odložila do chladu "zoznamovať sa".

    
11. 11

    Potom, na druhý deň je koláčik pripravený na krájanie.

    
12. 12

    Nakoniec som si roztopila čokoládu s pokrmovým tukom a rohy rezov som namáčala v nej.

    
13. 13

    Potom, po zatvrdnutí polevy som rezy naložila na tácku a sú pripravené na zjedenie. Sú výborne, len tak sa za nimi zaprášilo.