Národné kuchyne

Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....

Liptovské droby

Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...

Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou

Sme cestovinová rodina, u nás môžu byť cestoviny každý druhý deň a nikdo sa sťažovať nebude....

Brownies

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Buchty ako obláčik

Vyskúšala som upiecť lekvárové buchty z kysnutého cesta so zabáraným základom a cesto sa podarilo jemné, ...

Smotanová zemiaková omáčka s kôprom

Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...

Šúľance z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...

Špagety Carbonara

Cestoviny

Jednoduchý recept s fantastickým výsledkom.

Makovo-orechový koláč bez múky :-)

Rýchly, sladký a fajnový.

Bryndzový posúch

Večera

Keď sme už prejedení rezňov, majonézového šalátu a rôznych sladkostí, dobre padne obyčajný bryndzový posúch....

Uhorkový šalát

Chutná príloha k mnohým jedlám.

Chren do chladničky

Prílohy

Môj obľúbený trhovník ma každý rok zásobuje chrenom a vraví, že donesie na trh najskôr v...

Krémová šampiňónová polievka so zemiakmi

O túto polievku sa musím podeliť. Naučila ma ju babka a je veľmi jednoduchá a jedným...

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Plnené bravčové rezne

Karé narežeme a naklepeme na väčšie rezne, aby sme ich mohli plniť.

Vyprážané šampiňóny

Keď sa manžel vráti z nákupu s rozžiarenými očami a balíčkom šampiňónov v ruke, je jasné,...

Marlenka

Dlho som sa chystala vyskúšať upiecť marlenku ale sa mi to zdalo moc pracné ale ked mi...

Krupicová kaša

Spomeniete si kedy ste ju naposledy jedli?

Úžasne jemný marhuľový koláčik

Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...

Sladká vianočná kapustnica

Už o 2 týždne sa bude doma variť ... hmmm ... už cítim...

Maslová posýpka na koláče

Perfektná chrumkavá posýpka na množstvo dobrých koláčov sa vám bez problémov podarí vďaka tomuto celkom jednoduchému postupu....

Bravčové kocky na rasci

Dnes som potrebovala jednoduchý, rýchly a chutný obed. Zvolila som bravčové kocky na rasci, ...

Koláč s tvarohovou plnkou

Tento jednoduchý koláč zvládnu aj začiatočníčky. Chutí ako dospelým, tak aj deťom.

Nedeľná polievka

Polievky

Nedeľa bez poctivej domácej polievky - vývaru nie je ani nedeľa.

Pečené holubky s kapustou

Hlavné jedlá

Viem, že je tu už viacero receptov na holubky varené v hrnci, no nenašla som...

Vanilkové rožky

Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vychladnúť. Potom formujeme na plech malé rohlíčky.

Rebarborový koláč so snehom

Očistenu a nakrajanu rebarboru dame do hrnca , podlejeme malinko vodou( stačí 1/2 dcl) aby nam neprihorela....

Trnavská pikantná nátierka (jednoduchá)

U nas v Trnave znama ako trnavska pomazanka (v tomto pripade jej zjednodusena verzia) . Minuly...

Apple pie, jablkový koláč

Na prípravu cesta potrebujeme hladkú múku, cukor, soľ, maslo a vodu. Maslo si...

Rýchla cesnačka

Keď treba rýchlo nachystať pár porcií teplej polievky, naša cesnačka sa bude skvelo hodiť. Doplňte...

Dezert Tiramisu

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Pridáme práškový cukor. Ručným šľahačom na najvyšších obrátkach vyšľaháme žĺtka...

Prívarok zo zelených strúčkov

Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.

Rožková žemľovka s jablkami

Z rožkov, žemlí, vianočky, použime to, čo zostalo z predošlého dňa.

Zemiakové pagáče - rodinné

Tieto pagáče sa robia v našej rodine už viac ako 40 rokov, recept mám od...

Mandarínkové rezy

Tento recept je skôr známy s kiwi ovocím, u nás doma sa však uchytil s mandarinkovým...

Zemiakové pagáče - šálkové