Kelová polievka
Kel si nakrájam na rezance, dám variť do hrnca s vodou spolu s celým čiernym korením,...
Bratislavské rožky
Rožky s veľkým množstvom plnky a jednoduchým tvarovaním, pri ktorom sa nám nestane, že ak...
Domáca škvarená bravčová masť a škvarky
Dostala som od farmára dodávku čerstvej domácej slaniny na masť, takže som sa pustila ihneď do...
Medový krémeš
Zlatý klas uvaríme podľa návodu a vychladnutý pridáme do vymiešaného masla s cukrom. Všetky suroviny na...
Polievka Minestrone
Všetku zeleninu si nakrájame na menšie kúsky. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, čo máte doma...
Perníková chalúpka
Túto Nedeľu začal advent , keď som povyberala vianočné ozdoby... môj domček sa...
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Francúzske karamelové kocky
Koláčik je síce náročný na vajíčka a to mnohých odraďuje, ale je fantastický, nie je...
Parížske rezy
Žiadne sviatky sa bez týchto rezov u nás nezaobídu. Tento rok som vyskúšala iný recept na...
Moja držková polievka
Za mlada som neznášal vnútornosti, až ráz v jedálni nebolo čo jesť a zostala len držková...
Drožďová polievka s viedenskými haluškami
Droždie rozmiešame v masti, zľahka zohrejeme, pridáme pokrájanú cibuľu, mrkvu a petržlen. Orestujeme...
Šťavnaté kuracie rezne pečené v rúre
Neradi vyprážate? Máme pre vás recept na kuracie rezne, ktoré si vystačia len s trochou oleja a sú pečené v rúre....
Sterilizovaný slivkový kompót
Slivky umyjeme, prepolíme, zbavíme kôstok a naukladáme do pohárov. Zalejeme ich horúcim prevareným...
Moravská kyslá kapusta
@jerica Viem že je veľa spôsobov varenia kyslej kapusty , niekto na vareche sa dopytoval...
Nepečené višňové guľky
Robila som krtkovu tortu. Stred sa má vydlabať a pomrviť a uložiť na vrch torty. Mne ale...
Hovädzí steak
Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.
Obrátený jablkový koláč so salkom
Koláč som piekla dnes prvýkrát, ale moja mamina ho často piekla. Je to na...
Jablková a jablkovo-maková štrúdľa
Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.
Špargľa na jednoduchý spôsob
Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...
Hovädzie mäso na hubách
Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...
Bublanina s jahodami
Dnes som dostala chuť na bublaninu, lebo som kúpila pekné jahody, veľký výber ovocia ešte nie...
Veľkonočná hrudka
Robila som ju prvý krát a chutí mi, tak sa s Vami o ňu podelím a...
Strapačky s kyslou kapustou
Síce je to skôr zimné jedlo , ale mala som takú chuť na strapačky , ...
Prívarok zo zelených strúčkov
Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.
Ťahaná štrúdľa
Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...
Zemiakové lokše
Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...
Jednoduchá hrachová kaša s údenými rebrami a s vysmaženými cibuľovými kolieskami
V máji nevarievam takéto jedlo, ale v tejto zime prišlo veľmi vhod. Hrachová kaša zasýti,...
Domáce maslo
Doma robené maslo má trošku inú chuť akú má maslo vyrobené v mliekárňach . Niekedy...
Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou
Rýchla a jednoduchá čína, ktorú miluje moja dcéra... Isto nie je dodržaný tradičný recept, ...
Smotanová zemiaková omáčka s kôprom
Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...
