Národné kuchyne

Vrchárska kelovica

Bravčové mäso

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Ferdinand - maďarská karamelová bábovka

Koláče

V Madarsku je Ferdinand veľmi obľúbený dezert, je obrovdské množstvo receptov na jeho prípravu. Ide...

Jogurtovo-jablkový koláč z hrnčeka

Koláče

Výbornou chuťou milo prekvapil domácich aj hostí. Recept z hrnčeka o objeme 150 ml.

Cesnakové slimáčiky

Bezmäsité jedlá

Naša veľmi obľúbená chuťovka, ktorú som práve dnes pripravovala pre návštevu.

Rýchly jablkový koláč

Koláče

Je to rýchly, jednoduchý, chutný, vláčny koláč.

Marcipánové kocky

Koláče

Na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme marcipán. Necháme obschnúť a po 3 hodinách otočíme a opäť necháme...

Marhuľová roláda

Koláče

Túto roládu som robila na moje meniny a podobnú s jahodami som už dávala <a href="http://varecha. pravda....

Krupicový nákyp

Bezmäsité jedlá

je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...

Pampúšiky

Koláče

Upecene sisky (doughnuts) , vo forme , ma prekvapili jednoduchostou receptu , aj chutou. Su...

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Na prípravu som použila kyslú kapustu zo súdka, natlačenú spolu s cviklou, jablkami, cibuľou,...

Oblátková saláma s kandizovaným ovocím

Dezerty

Ešte jeden fantastický recept čo mi zostal po svokre. Nám velmi chutí.

Kuracia netradičná roláda

Kuracie mäso

Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...

Gazdovské bryndzové halušky

Večera

Dnes u nás takýto výborny obed, veď slovenské halušky sú všade obľubené.

Roštenka v uhorkovej omáčke

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na tenké pásiky. Múku zmiešame so soľou, vegetou, korením, paprikou a majoránom a v zmesi...

Lávové tortičky Volcano

Dezerty

Na prelome rokov sa odvážim experimentovať a tradičné vianočno-novoročné pečivo vymeniť za niečo netradičné.

Jarný šalát z púpavových listov

Bezmäsité jedlá

Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...

Moravské koláčiky (bez kysnutia)

Koláče

Tento recept som objavila na jednej internetovej stránke a nesmierne som si ho obľúbila z dôvodu, že...

Torta mimosa

Torty

Torta mimoza je talianska klasika, pripravovana prave k dnesnemu sviatku zien, sviatok, ktory sa...

Pľúcka na smotane so žemľovou knedľou

Večera

Slávnostná fazuľová torta

Torty

Žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny, pridáme vychladenú pretretú fazuľu a zamiešame...

Moje super Lečo

Raňajky

Takto ho robieval môj otec. česť jeho pamiatke. Najradšej ho má moja priateľka.

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom

Obed

Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

Furmanský guláš s haluškami

Kuracie mäso

Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...

Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou

Kuracie mäso

Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...

Hovädzie ako divina

Hovädzie mäso

Netradiční úprava hovězího masa, vhodná i pro návštěvy, je vcelku jednoduchá na přípravu a může...

Ensaimadas

Koláče

Boli ste niekedy na Malorke? Skúsili ste ensaimadu? Alebo ste videli turistov, ktorí odtiaľ prileteli a...

Ananásový osviežujúci zákusok

Dezerty

Tento zákusok pochádza z týždenníka Život, má kyslastú chuť a ako napovedá názov, je veľmi...

Richtársky rezeň

Bravčové mäso

mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, mletým čierným korením, potrieme kečupom a roztlačeným cesnakom...

Bravčovo-hovädzí segedínsky guláš

Hovädzie mäso

Nedeľný obed. Teraz som spojila hovädzie a bravčové mäso s kyslou kapustou so smotanou.

Fazuľový šalát

Šaláty

Tento recept patrí skôr medzi jesenné, ale určite stojí za vyskúšanie. Keďže je sterilizovaný,...

Kakaové tvarohovo-jablkové rezy

Dezerty

Náš obľúbený koláč. Recept je odmerkový.

Vínové srdiečka

Koláče

Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...

Jahňacia polievka

Polievky

Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

Jehněčí česnekem špikované, na česneku pečené

Hlavné jedlá

Jehněčí, ale i kůzlečí maso má specifickou chuť i vůni. Obojí se dokonale snoubí s...

Rybacia fašírka

Hlavné jedlá

Našla som v mrazáku gule s platýsa a nič iné ma momentálne nenapadlo len fašírka. Ale...

Jablková torta so šľahačkou

Torty

Svieža ľahká torta na každú príležitosť.