Srdiečkové rizoto

Name: Srdiečkové rizoto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: ryža; kuracie srdiečka; cibula; mrazena zelenina; šampiňóny; koreniny; sol; tvrdy syr

egreska, 19. januára 2010

Foto: egreska

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

	ryža
	kuracie srdiečka
	cibula
	mrazena zelenina
	šampiňóny
	koreniny
	sol
	tvrdy syr

Postup

1
Srdiečka očistime,zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame .Cibulku si orestujeme na oleji,pridame srdiečka,huby a mrazenu zeleninu.Podlejeme troškou vody,pridame bujon,koreniny,sol a dusime. Medzitym si uvarime ryžu zvlašt.
2
.Ja ju robim v mikrovlnke,dam do sklenej misy,premyjem,pridam trošku viac vody ako je ryže.(odmeriam si to poharom),pridam sol,vegetu,olej a nadrobno nakrajanu cibulku.Zakryjem a dam na 15 minut.Hotovo.Nakoniec všetko spolu zmiešame a na tanieri posypeme syrom.Je to rychle jedlo a velmi chutne.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sjuz

sjuz 20. januára 2010 o 08:18

Srdiečkové rizoto máme veľmi radi - a je to pomerne lacné jedlo.
Ja sice robievam bez zeleninky, a v rúre, ale rizotá majú veľa variácií a práve srdiečka sú veľmi chutné mäsko :)

@zareaguj

Pekný komentár

evit

evit 20. januára 2010 o 12:08

Ešte som to nevarila, ale podľa receptúry vyzerá byť chutné :) Určite vyskúšam...

@zareaguj

Pekný komentár

alena45

alena45 21. januára 2010 o 08:36

Aj u nás srdiečka idú a na rôzne spôsoby. Ani nie preto, že sú lacné, ale máme ich veľmi radi. Kedysi, keď sa predávali kurence s drobami, tak tam bolo jedno srdiečko a o to bola vždy oňho bitka.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár