Nanukové rezy

renatulka - fotkarenatulka, 8. októbra 2011

Tento zákusok pripravujem na slávnostnejšie príležitosti ako je oslava narodenín či menín.

40
porcií
25 minút
príprava
30 -35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
200 g
10 PL uvarená čierna
100 g
1 ks
5 ks
PLNKA:
250 g
200 g
1 ks
1 balenie na ozdobu
6 PL
3 dcl

Postup

  1. 1

    Žltky vymiešame s prášk. cukrom do penista.Uvaríme si silnú tureckú kávu a vychladíme ju. K žltkom primiešame vychladnutú kávu,postupne múku ,orechy, prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pomaly upečieme.

  2. 2

    Pripravíme si plnku: v 1 dcl mlieka si rozhabarkujeme 6 pl múky a vlejeme do zvyšného mlieka a uvaríme kašu. Kašu vychladíme. Zvlášť si vymiešame palmarin s práškovým cukrom do peny, pridáme vanilku a po lyžičkách pridávame kašu.

  3. 3

    Plnku natrieme na cesto a posypeme čokoládovými hoblinkami.Ja niekedy používam namiesto hoblín vyšľahanú šľahačku. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha