Zemiaky

Zapekaný plnený baklažán s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

S priateľkou sme si spravili baklažán na vlastný spôsob, bez pozretia nejakého receptu. Takže sme...

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Vyprážaná bravčová pečeň

Hlavné jedlá

Tento recept zrejme každý dobre pozná. Je to rýchle, chutné jedlo, ktoré môže byť...

Bravčové na šampiňónoch

Bravčové mäso

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi

Večera

Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...

Grilované kuracie mäsko

Kuracie mäso

Ak neviem čo uvariť respektíve sme veľmi hladní, toto jedlo nás stále zachráni. Je rýchle...

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je veľmi chutná a zdravá. Jej kombinácia je celkom obyčajná. Nieje v nej...

Karé s pečeňovou plnkou

Bravčové mäso

Zemiakové knedle plnené tvarohom

Hlavné jedlá

Pri listovaní v kuchárskej knihe z roku 1947, som našla tento recept, uvarila som a...

Jánošíkova omeleta

Bezmäsité jedlá

Chutna večera za pár minút.

Gratinované zemiaky

Bezmäsité jedlá

Syrovo-zemiakové jemné, ale kalorické jedlo... Zapekala som v mise s rozmermi dna 11cmx11cm.

Dusená zelenina so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Niečo diétnejšie, bezmäsité... :-) Osobne mám rada aj variant s mäsom, ale veľmi obľubujem...

Tartiflette savoyarde

Hlavné jedlá

Toto jedlo pochadza z Francuzska, z krasnej oblasti Haute-Savoie. Je oblubene hlavne pocas lyzovacky, ...

Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...

Zemiakový chlebík špaldový

Chlieb

Tento recept som vymyslela pred Vianocami 2012. Mám rada zemiaky a ešte radšej špaldu :-)...

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Fazuľová polievka po záhorácky

Bravčové mäso

Tento recept mám od mojej babky, ktorá pochádzala zo záhoria a takúto mňamku nám varievala....

Krumpľová fučka

Bezmäsité jedlá

Je to jedlo, ktoré pozná snáď každý. Aj receptov je na Vareche až až...

Skladané francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Dnes som sem nazrela, aby som sa inspirovala, co uvarit. Receptov na ´francuzske´ zemiaky...

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

Švajčiarski švihúni

Bezmäsité jedlá

jedlo chudobných švajčiarskych pastierov s kapustovým šalátom a´la ja... :-)

Bravčové rezy v gaštanovom župane

Bravčové mäso

Bravčová panenka s hráškovým pyré (fotopostup)

Bravčové mäso

Náš dnešný nedeľný obed...

Cuketová alebo uhorková polievka

Polievky

Tato polievka je veľmi dobrá v horučavach, da sa robiť aj s uhorky aj s cukety. Je...

Krémová cícerová polievka s kapustou

Polievky

Tento recept som si vymyslela po odskúšaní niekoľkých receptov na cícerovú polievku, v ktorých som nenašla...

Obed z pekáča

Kuracie mäso

Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie... Chutný obed a myslím, že aj lacný...

Roláda s ratattouille

Bravčové mäso

Koleno so zemiakovo-mäsovým závinom

Bravčové mäso

S bravčovým mäsom pracujem veľmi rád. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov; stačí dochutiť inou bylinkou...

Moje zemiakové placky - naľečniky

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.

Zemiakový srnčí chrbát

Hlavné jedlá

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Gazdovská pochúťka na plechu

Bravčové mäso

Kúsok mäsa, slaniny, kopu zemiakov, jeden plech a pochúťka je na svete.

Stratené palacinky

Hlavné jedlá

. dlho ma mátaly , , palacinky, , buď boli ...

Šošovicová polievka

Polievky

Šošovicu preplachneme zalejeme studenou vodou a hodinu nechame postat. Vode potom zlejeme, dame novu vodu a šošovicu...

Orechové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Niečo pre tých, čo zbožnujú zemiaky...

Domáce hranolky - najlepšie

Bezmäsité jedlá

Dlho som skúšal všelijaké recepty na hranolky... nakoniec som sa dopracoval k tomuto a hranolky sú...

Bezlaktózové halušky bez bryndze

Bezmäsité jedlá

Ďalšie z mojich oblúbených jedál, ktoré som si proste musela prerobiť, keď som prestala jesť...