Zelenina na karí II.

uzaska - fotkauzaska, 24. marca 2013
Zelenina na karí II.
Foto: uzaska

Šošovicová verzia

2
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
2 ks
1 hrnček

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, posolíme, okoreníme a pridáme na kocky nakrájané zemiaky, mrkvu a dužinu z brokolicovej stonky. Zalejeme vývarom.

  2. 2

    Keď mrkva zmäkne, vmiešame šošovicu. Zaprášime karí. Po 2 minútach pridáme na ružičky rozobratú brokolicu.

  3. 3

    Dochutíme podľa seba, a po 4 až 5 minútach môžeme podávať. Zeleninu som posypala mixom semiačok.

Diskusia k receptu

martinis
takéto zeleninové panvičky mám rád - dá sa použiť všetko, čo komora ponúka, však ? :) šošovicu nemám, čo povieš, keby som ju nahradil za cícer ? :-)
mirkamt
Ukladám a niekedy z toho bude rýchla zeleninová večera.
uzaska
cícer bude isto super! len ja mám teraz šošovicové obdobie, takže ju pchám fakt všade + netreba ju namáčať vopred :D