Zapečená plnka z kuracích pečienok

Name: Zapečená plnka z kuracích pečienok
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: pečienky kuracie, 200 g; rožky, 4 ks; vajce, 2 ks; mlieko polotučné, 100-200 ml; zemiaky, 3 ks; soľ; korenie čierne mleté; vňať petržlenová

haneska, 20. marca 2013

Foto: haneska

Ľúbime plnku z kuraťa, ale kura akosi nebolo, tak sme si plnku zapiekli so zemiačikmi a výsledok nám veľmi chutil. Ideálne ako večera, alebo Zobraziť celý popisĽúbime plnku z kuraťa, ale kura akosi nebolo, tak sme si plnku zapiekli so zemiačikmi a výsledok nám veľmi chutil. Ideálne ako večera, alebo ľahší bezmäsitý obed.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

20 minút
príprava

60 minút
na 230 °C

Suroviny

200 g	pečienky kuracie
4 ks	rožky
2 ks	vajce
100-200 ml	mlieko polotučné
3 ks	zemiaky
	soľ
	korenie čierne mleté
	vňať petržlenová

Postup

1
Zemiaky uveríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kolieska.
2
Na kocky nakrájame aspoň deň staré rožky a zalejeme polovicou mlieka. Pečienky nakrájame na malé kúsky a pridáme do misky s rožkami. Pridáme vajíčka. Ak sa nám zdá plnka suchá, pridáme zvyšok mlieka. Osolíme a okoreníme. Ak nemáme petržlenovú vňať, dá sa dať aj bazalka.
3
Zapekaciu misku (ja používam menšiu) vymastíme a vyložíme zemiakmi, na zemiaky vylejeme plnku a navrch položíme zvyšné kolieska zemiakov. A dáme piecť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

aroooo

aroooo 21. marca 2013 o 00:01

mňam, kk

@zareaguj

Pekný komentár

lenkac

lenkac 21. marca 2013 o 08:32

tak toto je super nápad, ja som tiež skúšala nedávno jeden recept..neplnila som kurča plnkou, ale kura som si naporcovala a pripravila som si plnku... do zapekacej misky som striedavo ukladala kúsky kurčaťa a guľky z plnky maximálne na tesno... bolo to skvelé .. u nás moc nejdu krídla a trupy z kurčaťa, tak som aspoň tie využila na dobrú polievočku :)

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 21. marca 2013 o 09:00

jedlo je síce bez mäsa, ak máš na mysli svalovinu, ale do bezmäsitých jedál by som ho asi nezaradila. Skús aj s cibuľou a troškou cesnaku, bude to ešte lepšie. Ja robievam plnku v bábovkovej forme, efektne sa to krája...

@zareaguj

Pekný komentár