Vajíčkový šalát
Vajíčkový šalát

Vaječno-cibuľový šalát fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 24. augusta 2025
Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept)
Foto: tejaja

Rýchla letná večera, ktorá sa hodí, keď sa vrátime domov z výletu. Veľmi nenáročná na prácu, ale zasýti.

1
porcia
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks (uvarené natvrdo)
1 ks veľká
3 PL nasekaná
4 PL
2 PL
niekoľko listov
4-5 ks



Postup

  1. 1

    Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a nasekáme.

    Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme nasekanú pažítku a nadrobno nakrájanú cibuľu. Premiešame.

    Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Jogurt zmiešame s olejom, korením a soľou. Pridáme k vajíčkovej zmesi.

    Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na tanier natrháme niekoľko listov šalátu.

    Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do stredu dáme vajíčkový šalát.

    Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Okolo poukladáme na polovice narezané cherry paradajky.

    Vaječno-cibuľový šalát (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávame s pečivom, chlebom alebo hriankou.

Diskusia k receptu

farbuska
Robievam podobný šalát, ja ho trochu "zaostrujem" zaváranými feferónkami análev robím z majonézya jogurtu pol na pol.