Zemiak

Zeleninové fašírky z odšťavovača

Bezmäsité jedlá

Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Ako uvariť zemiaky

Bezmäsité jedlá

Ukážeme si postup, ako sa varia zemiaky. Pre niekoho, kto je v kuchyni "naozaj...

Zemiaková mrvenička do polievky

Cestoviny

Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

Boršč

Hovädzie mäso

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Cestoviny

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

Krémová cesnaková polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Špenátová polievka s Tofu bazalka

Bezmäsité jedlá

Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, ...

Rösti ako ho ja mám rada

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

Hokkaido polievka na zahriatie s chilli

Bezmäsité jedlá

Hovorí sa, že ročnému obdobiu treba prispôsobiť aj jedálniček. Zima je konečne tu. Ak...

Bryndzový posúch

Večera

Keď sme už prejedení rezňov, majonézového šalátu a rôznych sladkostí, dobre padne obyčajný bryndzový posúch....

Mini bulky s pikantní klobásou a parmazánem

Slané chuťovky

Tak opět něco křupavého a pikantního. Super k pivu a vínu. Jsou výborné, ...

Fazuľový prívarok

Bezmäsité jedlá

Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to...

Zemiakovo-bryndzové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Pomaly a (ne)nápadne sa zvianočnieva a u nás je popri xy druhoch sladkého pečiva vždy vítané aj...

Vegánske škvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si kvások - mlieko mierne zohrejeme, odlejeme si približne 100 ml, pridáme doň cukor...

Cesnaková polievka s krúpami a vajcom

Bezmäsité jedlá

Je to liek na chrípkové obdobie pre celú našu rodinu. A je to aj životabudič...

Špaldové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.

Polievka z pečenej Hokkaido tekvice

Bezmäsité jedlá

Jeseň si pýta svoje...

Krémová polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Úžasná krémová polievka, ktorú som varila pre drobca, ale bola som príjemne prekvapená, aká je...

Rybacia polievka

Večera

Rybacia polievka z bežne dostupných rýb

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.

Uhorková polievka s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Máme veľa uhoriek, a keďže surové ich moc nemusím, musím s nimi niečo vymyslieť.

Baby zemiakové vežičky

Večera

Dostali sme chuť na francúzske zemiaky a keďže máme dve deti, z ktorých jedno im na...

Zemiak s kupati, baklažánom a nakladanou cibuľkou

Hovädzie mäso

Batátová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá jarná polievka.

Zdravšie syrovo-zemiakové čipsy k filmu

Bezmäsité jedlá

Kúpili sme príliš tvrdý údený ovčí syr, tak som ho takto využila. A vznikli z...

Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami....

Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

Hlavné jedlá

Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto...

Polievka z pečenej červenej repy

Bezmäsité jedlá

Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...

Mrkvová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka krásnej oranžovej farby, jemnej sladkastej mrkvovej chuti.

Karfiolový krém

Bezmäsité jedlá

Hustá polievočka z karfiolu...

Jelenie ragú

Hlavné jedlá

Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...

„Harmonika zemiačiky“ s plnenou panenkou

Bravčové mäso

Zemiaky si poriadne umyjeme, nakrájame ako harmoniku, poukladáme na pekáč, poriadne osolíme a troška...

Pečené karfiolovo-zemiakové srdiečka so syrom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Už pomaličky začínam rozmýšľať, čo spraviť ako pochúťku na Silvestra. Tieto srdiečka sú na večerné...

Šošovicová s údenými kosťami na zahriatie

Bravčové mäso

Šošovicu si namočíme do vody deň vopred a dáme do chladničky, ak by ste aj zabudli...

Guláš extra špeciál

Hovädzie mäso

Zajtrajšia noc bude pre niektorých z nás dosť dlhá. Odporúčam posilniť sa týmto výnimočným gulášom, ...

Zapekané fašírky s cibuľovo-šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Pripravíme si fašírky: Mäso zomelieme, pridáme vajce, koreniny (č. korenie mleté, soľ, ...