Rösti ako ho ja mám rada fotorecept

izabella929 - fotkaIzabella929, 8. januára 2019 14:59
Ďalšie recepty »

Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

1
porcia
5 min
príprava
10 min
tepelná úprava

Suroviny

1 veľký
1 PL domáca
1 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
Na zdobenie:
2 ks
 drobná
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Tento rok mám od susedky také obrovské zemiaky, že stačí jeden na halušky. Teraz som jeden taký veľký nastrúhala na strúhadle s veľkými očkami.

    Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvicu dom dala rozohriať masť a vložila som strúhané zemiaky, upravila, jemne pritlačila. V strede si urobím malú jamku, miesto pre vajce.

    Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď sa rösti z jednej strany opieklo, lopatkou som ho obrátila, rozbila vajce a až teraz solím, korením, posypem mletou paprikou a pečiem do chrumkava i z druhej strany.

    Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kým sa rösti opeká z druhej strany, pripravím si suroviny na zdobenie. Kivi nakrájam na tenké plátky, červenú cibuľu som nakrájala, ocukrila a ochutila octom, aby dostala červenú farbu, pripravila som drobnú cibuľku, ktorú som prekrojila na polovičky. Upečené rösti som vyložila na tanier a ozdobila. Prajem vám dobrú chuť.

    Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist