Karfiolový krém fotorecept

mitzy - fotkaMitzy, 33 ročná žena, 7. februára 2018 20:39
Ďalšie jej recepty »

Karfiolový krém (fotorecept)Foto: mitzy

Hustá polievočka z karfiolu...

10 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Karfiol umyjeme a rozoberieme na menšie časti. Vložíme ho spolu s očisteným a pokrájaným zemiakom a cibuľou do hrnca, zalejeme vodou, pridáme trochu oleja a varíme. Po chvíli pridáme bobkový list, soľ, petržlenovú vňať a varíme ďalej. Ku koncu varenia pridáme čierne mleté korenie a kurkumu. Potom prilejeme smotanu na varenie, zvýšime plameň, necháme prevrieť a polievku odstavíme.

    Karfiolový krém (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vyberieme bobkový list a polievku zmixujeme ponorným mixérom.

    Karfiolový krém (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame :) Dobrú chuť!

    Karfiolový krém (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist