Zázvor mletý

Zázvor mletý ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Pečená mrkvová polievka (fotorecept)

  Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí na čerstvom vzduchu :)

• 

  Špagety s kuriatkovou omáčkou (fotorecept)

  Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa rozhodla pre niečo iné a bolo to správne rozhodnutie :) Omáčka má výbornú bohatú chuť a samozrejme špagety sa dajú nahradiť akýmikoľvek...

• 

  Dezert bez lepku, bez laktózy, bez vajec

  Dnes som mala ťažkú úlohu. Idem na návštevu ku kamarátke a bola som postavená pred výzvu – upiecť dezert bez lepku, bez laktózy, bez vajec. Našťastie som si spomenula, že keď moja babka v...

• 

  Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku (fotorecept)

  Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa chuti a vytvoriť tak vlastnú variáciu.

• 

  Polievka z pečenej mrkvy

  Vychutnajte si lahodnú krémovú polievku z pečenej mrkvy umne dochutenú jogurtom.

• 

  Topoľčianska domáca nátierka (fotorecept)

  Tento recept nám doniesol priateľ z Topoľčian, preto ju tak voláme. Je to recept na pomalý hrniec.

• 

  Banánovo-kokosový jogurt

  Zmiešame jogurt s kokosovým mliekom, zázvorom, citrónovou trávou a strúhaným kokosom. Banán nakrájame na plátky a zmiešame s jogurtom.

• 

  Paštéta z králičej pečene

  K tomuto receptu ma inšpirovala @Valeri, robila to z kuracích pečienok. No ja som mal dosť králičích pečienok, tak som to skúsil z nich. Je to veľmi chutná paštéta. Isto viete, že...

• 

  Cícerové guľky so špenátom (fotorecept)

  Ak používate čerstvý cícer, namočte ho na 6-12 h a následne varte 1-1, 5 h spolu s bobkovým listom. Ďalšou metódou je cícer umyť a prevariť vo vode 5 min, dať nabok a nechať 1 hod...

• 

  Falafel s červenou repou

  Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje. Chuť cvikly je samozrejme cítiť, falafel však nie je nepríjemne "precviklovaný". Príprava spočíva iba v rozmixovaní všetkých surovín a krátkom...

• 

  Kuracie stehná na pohánkovo-zeleninovom šaláte

• 

  Novoročný hovädzí plátok na karameli a šampanskom (fotorecept)

  Náš novoročný hovädzí plátok. Už som raz vyskúšala prípravu mäsa na šampanskom a mal veľký úspech. Dnes som pri príprave použila aj karamel.

• 

  Zázvorové medovníčky (fotorecept)

  Na tento recept som sa odhodlavala už pár rokov. Recept pochádza s knižky Med a jeho využitie v domácnosti. Je to stará knižka, podľa ktorej som robila už veľa receptov. Ked som ho čítala, ...

• 

  Perníková zmrzlina

  Zmrzlina v zime? Prevoňaná škoricou a perníkovým korením s kúskami perníka navrchu, taká určite áno. Stačia vám banány a korenie. Perník alebo medovník môžete zapracovať aj dovnútra, v tom prípade ho nadrobte na väčšie kúsky...

• 

  Chia puding s pomarančom, zázvorom a kurkumou

  Pripravte svojím hosťom zaujímavý, netradičný, vynikajúci ale hlavne zdravý dezert.

• 

  Pečený cícer

  Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a niektorých vitamínov a minerálov. Pomáha unožovať hladinu cholesterolu, chráni srdce a udržuje zdravú hladinu cukru v krvi.

• 

  Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste (fotorecept)

  Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.

• 

  Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou (fotorecept)

  Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky.

• 

  Cuketové čatní

  Čatní alebo chutney. Toto cuketové používam, keď dusím mäso.

• 

  Dusený kel s cícerom

  Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a cícerom používam len soľ a kel upravím tak, aby bol príjemne chrumkavý. V tomto recepte je kel naopak úplne mäkký...

Kategórie surovín