Výhonky bambusové

Výhonky bambusové ako ingrediencia v receptoch:

  • Panenka na spôsob číny

    Panenka na spôsob číny

    Keď máte neforemné konce panenky a neviete, čo s nimi. Dá sa použiť takýto jednoduchý rcp.

  • Zeleninová polievka so sklenými rezancami (videorecept)

    Zeleninová polievka so sklenými rezancami (videorecept)

    Máte radi ázijskú kuchyňu? Profesionálny kuchár pripraví zeleninovú polievku s hovädzím vývarom a sklenými rezancami, tak ako sa jedáva v Ázií.

  • Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou (fotorecept)

    Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou (fotorecept)

    Rýchla a jednoduchá čína, ktorú miluje moja dcéra... Isto nie je dodržaný tradičný recept, ale ten originál tradičný asi ani neexistuje, nám to takto veľmi chutí, veľa zeleniny, rýchla príprava a veľmi chutné...

  • Ostrokyslá polievka trochu inak

    Ostrokyslá polievka trochu inak

    Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je to na pohľad jednoduchá polievka ale v skutočnosti treba zohnať suroviny a mať odvahu skúšať nové recepty. Výsledok bol prekvapujúci.

  • Recept bez obrázku

    Rýchla ázijská polievka

    Kto má rád štipľavú Áziu si príde na svoje. Recept pritom netrvá dlhšie ako 30 minút :)

  • Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

  • Ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z čínskej reštaurácie, napriek snahe nepodarilo sa zohnať všetky suroviny, tak som improvizovala, polievka bola rýchlo hotová a všetkým...

  • Green curry s kuracinou a bambusovými výhonkami
  • Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

    Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

    Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a necháme pol hodiny odpočinúť. Cibuľu, mrkvu a bambusové výhonky nakrájame na drobné kocky. Urestujeme na oleji a plnku dochutíme...

  • Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

    Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

    Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma pripraviť chrumkavú kačicu, ako ju robia v čínskych reštauráciach. Takto upravené kačacie prsia mi chutili viac, a tak sa...

  • Ostro-kyslá čo dom dal (fotorecept)

    Ostro-kyslá čo dom dal (fotorecept)

    Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť. My tak chytáme chuť na ostro-kyslú polievčicu a keďže všade je plno receptov s rôznymi ingredienciami, ktoré bežne nemáme doma,...

  • Čínska ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Čínska ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Jednoduchý návod na chutnú polievku. Táto polievka nieje originál, lebo nie som Číňan a ani ju nevarím v Číne, ale dôležité je že mi chutí :).

  • Lví hlava (fotorecept)

    Lví hlava (fotorecept)

    Čínský recept na skvělé "knedlíčky" do polévky. Recept je z původní čínské kuchařky a mnohokrát uvařený. Krabí maso nedávám.

  • Ostrokyslá (čínska) polievka

    Ostrokyslá (čínska) polievka

    Nemám rád čínske oblečenie ani elektroniku. Ale čínsku kuchyňu rozhodne áno. A tento recept na národnú čínsku polievku je dôkazom, že je to skvelá kuchyňa. Doporučujem hlavne ľuďom, ktorí majú radi silný vývar, ...

  • Medvedie morčacie prsia ako čína (fotorecept)

    Medvedie morčacie prsia ako čína (fotorecept)

    Morčacie prsia som pokrájala na rezančeky. Z uvedených surovín som urobila marinádu a nechala prsia do druhého dňa v chladničke

  • Rolky s tuniakom

    Rolky s tuniakom

    Minule mali v LIDLI ryžové plátky, ntak som si ich kúpil, že si ich pripravím podľa nejakého receptu z Varechy. Nakoľko rád experimentujem, rozhodol som sa že namiesto mletého bravčového mäsa dám do nich tuniaka vo...

  • Kuracie LA-C (fotorecept)

    Kuracie LA-C (fotorecept)

    V názve má byť za C apostrof, ale nechce mi to zobrať. Rcp je z knihy Čínska kuchyně vydanej v r. 1978. Jeden archívny kúsok mi prišiel poštou pod stromček ako veľké prekvapenia a veľká...

  • Spring rolls

    Spring rolls

    Klasické ázijské predjedlo

  • Ostrokyslá thajská polievka (fotorecept)
  • Indonézske rezance

    Indonézske rezance

    Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a dusime az kym nezmaknu.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist