Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob

ildinka - fotkaildinka, 24. augusta 2013

...keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky,raz som si zložila recept z toho čo som našla v chladničke a veľmi nám to zachutilo.....

20 minút
príprava

Suroviny

3-4 ks
3-4 PL
2 strúčiky
1-2 ks
1 bal. alebo iné čerstvé huby
2-3 ks ako kto zvládne
1 bal. menšie
3 PL alebo koriander
5-6 ks
1 ks nemusí byť
2-3 PL
 nemusia byť

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Šitake namočíme a pokrájame na tenké slížiky,scedíme.Na oleji orestujeme cibuľku a cesnak,pridáme na rezance nakrájané kuracie mäso,orestujeme a pridáme nakrájané huby ,výhonky+všetky koreniny,zalejeme horúcou vodou a povaríme kým mäso nie je mäkké...dochutíme... Pripravíme rezance podľa návodu,dáme do misiek zalejeme horúcou polievkou a posypeme vňaťou.Ja ju môžem jesť stále....

Diskusia k receptu