Trstinový cukor

Bravčovinky na kyslej kapuste s maslovými haluškami

Bravčové mäso

Dnes bola chuť na niečo iné.

Kung Pao na slovenský spôsob

Kuracie mäso

Kung Pao - jedlo, ktoré si pripravíte do 30 minút....

Smažené tvarohové šišky s kyslou smotanou a marinovanými slivkami

Mrazené slivky necháme pomaly rozmraziť. Kyslú smotanu ochutíme cukrom, zrniečkami vyškrabanými z vanilkového struku a...

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Bravčové mäso

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

Arašidovo-banánové pyramídky

Tieto pyramídky ulahodia takmer každému, najmä v lete sú veľmi osviežujúce. Ich príprava netrvá dlho,...

Poznáte pod názvom sviečková na smotane, avšak toto je náš variant a po zjedení ešte dlho...

Špaldový jogurtový koláč

V tomto recepte nám Danka Kurtíková Ferienčiková a Jozef Mak ukážu ako rýchlo je možné upiecť zdravý...

Zdravý vianočný koláč podľa speváčky Suzie Hroncovej

Podľa tohto receptu urobíte chutný koláč z pohánkovej múky, ktorý si obľúbia nielen deti.

Pistáciovo-mandľový koláč

Metličkou vymiešame žĺtok s cukrom a studenou vodou. Na pracovnú dosku nasypeme múku, štipku soli a v...

Pekanový koláč s javorovým sirupom

Tekvicový koláč

Keď pečiem tento typ cesta vo forme, tak rovno robím vždy dva kusy a jeden dám aj s...

Fazuľovo-škoricový dezert

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Scedenú fazuľu rozmixujeme ponorným mixérom, žĺtky...

Malinovo-ovsený koláč s kurkumou

Jablkové clafoutis v košíčkoch

XXL osie hniezdo s jablkami

Osie hniezdo v nadrozmernej veľkosti s jabĺčkami a sladučkým karamelom. Je v ňom dosť masla i cukru, ale... je božské :-)...

Zapečené šampiňóny s paprikovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Hruškoláda

Teraz sme mali zase prebytok hrušiek, tak som googlila a našla tento recept. Povedala by...

Kura na karí s basmati ryžou podľa Janais

Kuracie mäso

Ochutnajte kura na karí tak, ako ho pripravuje speváčka Janais.

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...

Lokša s pečienkami, kapustovým pyré a flambovanými jablkami

Kačacie pečienky očistíme a zalejeme studeným mliekom. Necháme cez noc v chladničke.

Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní

Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní

Nátierky

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....

Páperový bezlepkový praclíkový chlieb

Chlieb

Z teplej vody, 1 PL kryštálového cukru a rozdrobeného droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10...

Jahodový džem s lesným ovocím

Raňajky

Slivkovo-broskyňový crumble

Rýchly, chutný dezert. V tomto prípade s úžasnou chuťou neskorého leta ;)

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

Medovníky s kváskom

Neočakávajte chuť ako klasické medovníky, plné medu a škorice. Tieto medovníky majú výraznú chuť po...

Slivkové skyr-amisu

Skyr-amisu je v našej rodine dezertom tohoto leta. Odľahčená ovocná verzia talianskeho dezertu, kde je mascarpone nahradené skyrom....

Black forest cupcakes

Cupcakes inšpirované skvelou tortou black forest, s plnkou z čerešní marinovaných v rume. Šťavnaté a...

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Bezlepkové a bezmliečne vafle

Bielky a žĺtky oddelíme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom...

Lesná zmes s mascarpone