Strúčik

Dnešný obed som robila z kuracích stehien. Skvelú chuť im dodali sušené dubáky.

Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom

Skúšala som nový recept.

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Zeleninové buchtičky

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

Bravčový tokáň s dubákmi

Bravčové mäso

Náš nedeľný obed dnes opäť z bravčového mäsa. Výborný tokáň so sušenými dubákmi.

Nátierka z pohánky

Komerčný receptPohánka je prirodzene bezlepková a doslova plná zdravia - obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy a...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Čiernohorské morčacie kúsky

Teda morčacie kúsky v zemiakovo-tekvicovom cestíčku.

Cuketa s mozzarellou smažená v pivním těstíčku

Všem kteří si myslí jestli jsem se nestal vegetariánem a nebo se z té zeleniny nezbláznil, ...

Ananásovo-zelerová polievka

Tato polievka je zdravá a dá sa jesť teplá, aj studená.

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

Morčaco-šampiňónový perkelt

Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Cuketová pizza

Večera

Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som...

Vincúrov jahňací chrbát

Alebo jahňací chrbát na spôsob vinohradnícky, teda s hroznom.

Kuracie burrito

Mňamkové :-)

Hovädzie plátky na šampiňónoch

Dnes slávnostný obed pre mojich najmilejších.

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom

Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

Chutná omeleta ako roláda

Komerčný recept<br /> Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto...

Pastiersky olovrant

Večera

Písala som tu už o tom, že som bola pred niekoľkými rokmi na Hortobágyszkej stepi...

Kuracie stehná so sušenými paradajkami a novými zemiakmi

Skvelý a jednoduchý recept, na ktorý nepotrebujete ani veľa času a ani surovín. Výsledkom sú...

Plnený patizón

Keďže v záhradke je teraz takejto chutnej zeleniny dosť, snažím sa vymýšľať recepty, ktoré by...

Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok

Bravčové mäso

Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...

Vtáčí zob

Toto je recept na chlieb pre tých, ktorí sú stúpencami zdravšieho stravovania. Názov "vtáčí zob"...

Grécka šošovicová polievka

Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka...

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Galettes (galetky) s ricottou a cuketou

Chcela som vyskúšať niečo nové a tak som sa rozhodla upiecť Galettes s ricottou a cuketou...

Hovädzí plátok na víne s karamelizovanými slivkami

Náš chutný nedeľný obed.

Orange chicken

Veľmi chutná verzia kuraťa. Je troška nasládlé, ale chutí veľmi aj môjmu manželovi, ktorý...

Grilovaná cuketa plnená cesnakovým tvarohom so zeleninou

Zdravé, svieže a ľahké jedlo na leto, alebo na teplé až horúce dni.

Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom

Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou

Kuracie prsia pozdĺžne prekrojte tak, aby ste vytvorili rezne približne rovnakej hrúbky. Rezne osoľte, ...

Hubové rizoto

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Rýchla cuketa s karfiolovou „ryžou“

Toto jedlo som vytvorila pre blízkeho, ktorý má špeciálnu diétu a zoznam surovín ktoré môže jesť...

Pikantný pečený karfiol