Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 4 porcie 10 min príprava 40 min tepelná úprava Suroviny 800 g (žalúdok, srdce, pečeň) drobky morčacie 100 g huby čerstvé 1 PL pretlak paradajkový 200 ml vývar 1 veľký ks cibuľa 1 strúčik cesnak 1 PL paprika červená sladká soľ korenie čierne mleté (čerstvý) majorán olej Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Drobky opražíme na panvici spolu s olejom, nakrájanou cibuľou a cesnakom. Primiešame pretlak, sladkú papriku a huby. Podlievame vývarom, osolíme, okoreníme a podusíme domäkka. 2 Pečeň nakrájame a pražíme zvlášť. Pridáme ju až do hotového jedla, ktoré na záver dochutíme čerstvým majoránom. K ragú sa hodia aj špecle. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Morčacie mäso Vnútornosti Hlavné jedlá Obed Večera Dusené Špeciality za pár eur Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Výborné praclíky fotorecept 2 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept 3 Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke fotorecept 4 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 5 Dezert z tapioky, bielej čokolády a kešu orieškov fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 2 Výborné praclíky fotorecept 3 Babičkin jablkový koláč 4 Zdravší ovsený koláč s ovocím 5 Mäkké maslové rožky fotorecept 6 Pečená maslová tekvica s plnkou fotorecept 7 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Výborná bravčová panenka Portugal 3 Pohorelské guľky videorecept 4 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 5 Kefírový ovocný koláč fotorecept 6 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 7 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 3 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 6 Sladké pokušenie 7 Karí kura videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 2 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 3 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Varecha 38/2019: Tajomstvá z jedného hrnca 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Výborné praclíky fotorecept 2 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept 3 Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke fotorecept 4 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 5 Dezert z tapioky, bielej čokolády a kešu orieškov fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 2 Výborné praclíky fotorecept 3 Babičkin jablkový koláč 4 Zdravší ovsený koláč s ovocím 5 Mäkké maslové rožky fotorecept 6 Pečená maslová tekvica s plnkou fotorecept 7 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Výborná bravčová panenka Portugal 3 Pohorelské guľky videorecept 4 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 5 Kefírový ovocný koláč fotorecept 6 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 7 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 3 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 6 Sladké pokušenie 7 Karí kura videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 2 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 3 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Varecha 38/2019: Tajomstvá z jedného hrnca 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Pohorelské guľky (videorecept) Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Bezmäsité recepty Jablkové dolky (videorecept) Hruškové čatní s tekvicou (videorecept) Tekvicová polievka s kokosovým mliekom Bezlepkové rezance s makom alebo kakaom Cuketová polievka s hráškom (videorecept) Koláče, zákusky Čučoriedkovo-jablkový koláč (videorecept) Zdravší ovsený koláč s ovocím Lekvárovo-čokoládové koláče (fotorecept) Kefírový ovocný koláč (fotorecept) Cupcakes low carb (nízkosacharidové) Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Mrkvový šalát s ananásom (videorecept) Šalát zo surovej cvikly Hruškový šalát s rukolou (videorecept) Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept)
