Tvarohová nátierka

Smotanovo-tvarohový syr - Spundekäs fotorecept

Name: Smotanovo-tvarohový syr - Spundekäs (fotorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: syr smotanový, 500 g (smotanová nátierka); tvaroh 20%, 250 g; maslo, 50 g; paprika sladká mletá, 1 PL; paprika štiplavá mletá, 1 štipka; cibuľa červená, 1 stredne veľký ks; soľ; korenie čierne; cesnak, 1 strúčik; rasca, 1 čl

miskamm, 17. marca 2017

Smotanovo-tvarohový syr - Spundekäs (fotorecept)

Foto: miskamm

Pôvodne bol tento syr „objaveny“ pri mestečku Mainz ale aj v Rýnsku a Hesensku ho radi jedávajú. Skladá sa zo smotanového syra, masla, tvarohu, Zobraziť celý popisPôvodne bol tento syr „objaveny“ pri mestečku Mainz ale aj v Rýnsku a Hesensku ho radi jedávajú. Skladá sa zo smotanového syra, masla, tvarohu, mletej jemnej či pálivej papriky a cibuľky. Chutí predovšetkým ako dip s chrumkavými praclíkmi, mrkvou a inou zeleninou alebo ako nátierka na chlebíku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#smotana #tvaroh #syr #natierka #pomazanka

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

500 g (smotanová nátierka)	syr smotanový
250 g	tvaroh 20%
50 g	maslo
1 PL	paprika sladká mletá
1 štipka	paprika štiplavá mletá
1 stredne veľký ks	cibuľa červená
	soľ
	korenie čierne
Poprípade:
1 strúčik	cesnak
1 čl	rasca

Postup

1
Maslo necháme zmäknúť (žiadnom prípade nezohrievajte maslo). Cibuľku najkrájame na jemno. (Ak pridávate cesnak, aj tento nakrájajte najemno, nepretláčajte cez lis).

2
Všetky prísady zmiešame vo veľkej miske, poprípade dochutíme. „Spundekäs " (čitaj špuntkés) by mal chutiť jemne pikantne, korenisto.

3
Najlepšie chutí, keď sa pár hodín nechá v chladničke odstáť.

Tiež tvarohová nátierka:

Tvarohová nátierka s pažítkou

Bazalkovo-paradajkový tvaroh

Nátierka Budapešť (fotorecept)

Falošná „treska“

Diskusia k receptu

Pridaj koment

chica114

chica114 17. marca 2017 o 18:37

Mmmm..určite to chutí skvelo☺ 5*, ukladám do kk

@zareaguj

Pekný komentár

1x miskamm

haji

haji 17. marca 2017 o 19:34

Hm, tak taková dobrota by se mi doma nikde nerozležela. Možná u sousedů, ale ani to není bezpečný nápad. Krásná fota, až mám strach o klávesnici. Díky za sdílení receptíku!

@zareaguj

Pekný komentár

1x miskamm

klukodvody

klukodvody 18. marca 2017 o 14:25

No paráda. Rychlé a podle surovin moc dobré a nám se to moc hodí, protože máme vždy studené večeře a co pořád vymýšlet. Tak takový receptík se moc a moc hodí. Díky a srdečně zdravíme.

@zareaguj

Pekný komentár

1x miskamm