Kuracie prsia v čili jogurte fotorecept

Postup

1. 1

   Nakrájame prsia na tenké plátky. Pridáme jogurt, najemno nakrájané čili papričky, pridáme soľ, korenie, oregano, pretlačený cesnak a zamiešame.

   
2. 2

   Na oleji si opražíme cibuľu do sklovita.

   
3. 3

   Ak je cibuľa hotová, pridáme do hrnca namarinované prsia aj s marinádou. Chvíľu popražíme a podlejeme vývarom z bujóna. Hneď nato pridáme nakrájané šampiňóny. Dusíme cca 20 minút.

   
4. 4

   Omáčku zahustíme zátrepkou z hladkej múky a vody a ešte chvíľu povaríme, odstavíme a vmiešame nasekanú vňať. Ako prílohu odporúčam zeleninovú ryžu. Jedlo ozdobíme najemno nakrájanou jarnou cibuľkou. Dobrú chuť.