Kuracie prsia so šampiňónmi
Kuracie prsia so šampiňónmi

Kuracie prsia v čili jogurte fotorecept

stripter - bez fotkystripter, 4. júna 2017
Kuracie prsia v čili jogurte (fotorecept)
Foto: stripter

Kuracie prsia v jemne pikantnej omáčke.

4
porcie
30 minút
príprava
25 minút
na 100 °C

Suroviny

3 ks
100 ml
1 ks
150 g
2 ks
6 ks
2 ks
1 kocka
400 ml
1 strúčik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nakrájame prsia na tenké plátky. Pridáme jogurt, najemno nakrájané čili papričky, pridáme soľ, korenie, oregano, pretlačený cesnak a zamiešame.

    Kuracie prsia v čili jogurte (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji si opražíme cibuľu do sklovita.

    Kuracie prsia v čili jogurte (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ak je cibuľa hotová, pridáme do hrnca namarinované prsia aj s marinádou. Chvíľu popražíme a podlejeme vývarom z bujóna. Hneď nato pridáme nakrájané šampiňóny. Dusíme cca 20 minút.

    Kuracie prsia v čili jogurte (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Omáčku zahustíme zátrepkou z hladkej múky a vody a ešte chvíľu povaríme, odstavíme a vmiešame nasekanú vňať. Ako prílohu odporúčam zeleninovú ryžu. Jedlo ozdobíme najemno nakrájanou jarnou cibuľkou. Dobrú chuť.

    Kuracie prsia v čili jogurte (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Jedlá z hydiny, Kuracie mäso, Huby, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené, Varené

Diskusia k receptu

hadik
Zaujímavé, doteraz som si myslel, že striptéri prsia obnažujú, ale očividne sa našiel aj taký @stripter , ktorý ich utopil v zmeske. :-)
jujoska
celkom zaujimave jedlo by to mohlo byt nebyt predposlednych troch poloziek surovin