Soľ

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Pekanovo-orechové koláčiky s marcipánovou plnkou

K tradičnému a obľúbenému vianočnému pečivu som aj tento rok pridala zopár "nováčikov" a opäť som urobila...

Ázijský šalát

Šaláty

Cesnak nie je bezna surovina, co sa dava do salatu.

Divinka na divoko

Chutné spojenie mäsa z diviny a lesných plodov

Citrónové tyčinky

Citrón dobre umyjeme horúcou vodou a nastrúhame z neho kôru. Šťavu z jednej polovice vytlačíme do...

Klausove rožky s višňovou náplňou

Koláče

Komerčný recept Najlepšie kysnuté Klausove rožky.

Toskánsky kel (lacinato kale) restovaný ako príloha

Aby bol efekt nadobúdania štíhlejších proporcií našich zovňajškov „na betón“ istý, musíme pozornosť venovať aj prílohám....

Pomarančovo-čokoládový chlebíček

Koláče

Komerčný recept

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Mäsové guľky s omáčkou

Hovädzie mäso

Komerčný recept Podávajte mäsové guľky s omáčkou spolu s uvarenými špagetami posypané nasekanou čerstvou bazalkou a vychutnávajte...

Krémová gaštanová polievka

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Chilli kapustnica

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Mozzarellovo-špenátové mafiny

Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

Cuketovo-mrkvová haruľa

Skoro bryndzové halušky

Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Kuracie mäso

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

Focaccia

Chrumkavá a voňavá focaccia, čo dodať?

Farebný raw šalát s rukolou a kešu dresingom

Recept od Radka Látala

Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou

Komerčný recept Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.

Chrumkavé kváskové muffiny

Recept na túto zvláštnu kváskovú dobrotu sa objavil na facebookovej stránke zarytých kváskomilov "Pecempecen" a pochádza pravdepodobne...

Gaštanová polievka s kuriatkami

Lino koláčiky

Komerčný receptKeď chcú vaše deti pomáhať pri pečení, tu máte na to ideálny koláč! Zabavte sa...

Kváskové croissanty

Koláče

Pripravit kvaskovy croissant zabere vela casu, i ked nie aktivneho casu. Pretoze vlastne pasivne cakate...

Klobásový burger

Večera

Komerčný recept Začnite svoj deň lahodnými raňajkami v podobe klobásky a vajec a užívajte si pekný deň,...

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

Rýchly chutný obedík

Kuracie mäso

Keď nie je čas robiť niečo viac ako 20 minút :) rýchlo a chutne bolo heslo dňa......

Čokoládovo-jablečný moučník

Torty

Tento moučník je díky jablkům v krému velmi vláčný a myslím, že milovníci čokolády si přijdou...

Domáce arašidové maslo

Dobrota na lyžičku, chlebík aj na lievance.

Palacinková roláda

Komerčný receptOmrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!

Pravé linecké .....

Pravé linecké, od kamarátky Peprl z mestečka pri Linzi. Je to výborná kuchárka a stále...

Bohatá jesenná polievka

Komerčný recept V jesennom sychravom období máte určite väčšiu chuť na horúce a vynikajúce polievky, ktoré...

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Fazuľa po bretónsky

Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...

Jahodové raw košíčky a poháriky

Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou