Soľ

Polievka zo pstruha dúhového

Večera

Pri kúpení tejto ryby v Lidli som hneď vedel čo s nej uvarím. Mám rád...

Silvestrovské nivové oblátky

Bezmäsité jedlá

Slané oblátky milujem a mám rada aj plesňové syry, tak som trochu experimentovala.

Pečené kura a Hokkaido pyré

Kuracie mäso

Jednoduchý a chutný recept či už na ľahký obed alebo večeru :)

Zapekané topinambury s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Nenáročný recept na zdravý obed, či večeru. Keďže som sa rozhodla až po upečení, ...

Slivkový koláč

Koláče

U nás mal tento koláč veľký úspech :-)

Naše domáce klobásky

Bravčové mäso

Aj tento rok ako každý sme robili klobásky. Robíme ich už veľa rokov podľa tohto receptu,...

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

Svieži jablkový koláč

Koláče

Svieži , ľahký a veľmi dobrý :-)

Zasnežení snehuliaci

Dezerty

Komerčný recept<br />

Rozmarínovo-cícerové cestoviny

Cestoviny

Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa,...

Šťavnatý „Elizabeth“ chlebík

Koláče

Mandle pokrájame najemno a orechy zasa nahrubo nasekáme. Citronát a figy nakrájame nadrobno, hrozienka opláchneme...

Raketky

Dezerty

Tieto kolaciky som nasla pod nazvom "Atom kurabiye" a kedze som im nenasla vhodnejsi nazov, tak...

Anjelské rezy

Desiata

Komerčný recept<br />

Vynikajúci vianočný majonézový šalát

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept<br /> Vynikajúci tradičný vianočný šalát s ochutenou majonézou.

Falošný španielsky vtáčik

Bravčové mäso

Hovädzie mäso je zdĺhavé na prípravu a mne osobne ani tak nechutí, takže španielskeho vtáčika pripravujem...

Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby

Bravčové mäso

Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Cestoviny

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Špaldové kokosové keksy

Dezerty

Komerčný recept<br />Vianoce sú o tradíciách a jednou z najobľúbenejších je pečenie vianočných cukroviniek. Príjemná vôňa tiahnuca sa z rúry...

Marhuľové linecké kolieska

Dezerty

Komerčný recept<br />

Moje orechové košíčky

Dezerty

S voňavým cestom a jemnou orechovou plnkou.

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Bravčové mäso

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Pekanovo-orechové koláčiky s marcipánovou plnkou

Dezerty

K tradičnému a obľúbenému vianočnému pečivu som aj tento rok pridala zopár "nováčikov" a opäť som urobila...

Ázijský šalát

Šaláty

Cesnak nie je bezna surovina, co sa dava do salatu.

Divinka na divoko

Hlavné jedlá

Chutné spojenie mäsa z diviny a lesných plodov

Citrónové tyčinky

Dezerty

Citrón dobre umyjeme horúcou vodou a nastrúhame z neho kôru. Šťavu z jednej polovice vytlačíme do...

Klausove rožky s višňovou náplňou

Koláče

Komerčný recept<br /> Najlepšie kysnuté Klausove rožky.

Toskánsky kel (lacinato kale) restovaný ako príloha

Bezmäsité jedlá

Aby bol efekt nadobúdania štíhlejších proporcií našich zovňajškov „na betón“ istý, musíme pozornosť venovať aj prílohám....

Pomarančovo-čokoládový chlebíček

Koláče

Komerčný recept<br />

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Hlavné jedlá

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Mäsové guľky s omáčkou

Hovädzie mäso

Komerčný recept<br />Podávajte mäsové guľky s omáčkou spolu s uvarenými špagetami posypané nasekanou čerstvou bazalkou a vychutnávajte...

Krémová gaštanová polievka

Bezmäsité jedlá

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Chilli kapustnica

Bravčové mäso

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Mozzarellovo-špenátové mafiny

Bezmäsité jedlá

Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

Cuketovo-mrkvová haruľa

Hlavné jedlá

Skoro bryndzové halušky

Bravčové mäso

Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Kuracie mäso

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...